シュークリーム & 太陽光ソーラー

おはようございます。
昨日は節分でしたね☆
庭に豆をまきました～♪
「福は～内」(*^▽^*)


岐阜市・北方町を中心に活動しています
～夢中になれるアイシングクッキー作り～
small  pinecone   えつこです。


先日、久しぶりにシュークリームを作りました♪
パリサク、カスタード＋生クリームのコクで、家族に好評でした(*^^*)

シュークリームは膨らむかドキドキ。
今回どれもしっかり膨らんで、空洞ができていました。


カスタードクリームのダマを取りきれていないところがあったので、丁寧に作りたいと思います☆

大工さん、工事関係者の人たちにプレゼント。カスタードクリームたーっぷりです♪

最近の新築工事の様子です。

ブラックの太陽光ソーラーをつけました☆
ブラックのソーラーパネルは廃盤になるとのことで、業者さんが集めてくださいました。
ありがとうございます(;_;)感激！


中もどんどん仕上がっていっていきます☆
感謝感謝です(*´-`)


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おいしい～♪キッシュ & パート・ブリゼ

おはようございます。


岐阜市・北方町を中心に活動しています
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small  pinecone   えつこです。


先日、キッシュを作りました♪

中は生クリームと玉子でコクのあるクリーム。ベーコン・ほうれん草・ミニトマトが入っています。


小さいのはお弁当用に。


とっても好評だったので、また作りたいっ！
と思い、パート・ブリゼを作りました。


生地を１日冷蔵庫に置いておき、型に敷いてからまたまた寝かし中。

今回は21㎝のタルト型☆
パート・ブリゼを作るのには、時間がかかりますが(冷蔵庫で寝かせる時間)、前日から準備をしておけば大丈夫です♪


中に何を入れようか考えるのも楽しいですね(^^)



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【レポ】世界にひとつのマイハウス☆岐阜市アイシングクッキーの体験レッスン

おはようございます。


岐阜県本巣郡北方町を中心に活動しています
～夢中になれるアイシングクッキー作り～
small  pinecone   えつこです。


土曜日は、イベントでの体験レッスンに参加していただき、ありがとうございました(*^^*)


昨日のブログは、皆さんが作っている姿を♪今日はアイシングクッキーの作品を♪


すてきなアイシングクッキーができました♪


みなさんの個性がそれぞれ光っていて、とてもかわいいクッキーです☆

全員のアイシングクッキーをお撮りできず、申し訳ありません。


１歳の女の子からお姉さんたち、ママ、そして男性のお客様に楽しんでいただけました。


以前、イベントに来ていただいた小学生のお客様が、今回もお友だちを誘って来てくれました(*^^*)「楽しかったし、おいしかったです♪」と喜んでくれました☆


初めての皆さんも、楽しく作ってくださいました(^-^)保護者の皆さんが、「すっごい集中してるー！！」とびっくりしながら、お子さんのかわいい作品に笑顔いっぱいでした☆


喜んでいただけることが、本当に嬉しいです♪


皆さん、エクスザラスさん、
ありがとうございました(*^▽^*)



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