ベーコンとズッキーニのトマトソースパスタ♪

こんばんは。
今日は時間があったので、ストック用のトマトソースを作って、夕飯はパスタにしました。

トマトソースを作っておくと本当に便利。
ひき肉を炒めてミートソースにアレンジしたり、ホワイトソースとミートソースが必要なラザニアを作る時はホワイトソースだけ作れば、簡単に作れます。
今回はホールトマト3缶分。
すぐ無くなっちゃうかな⁈

ごちそうさまでした。

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小松菜と豚バラのオイスター炒め♪

こんばんは。
久しぶりに炒め物を作りました。
小松菜はいつもさっと煮ていたので、今回は炒め物に。
オイスターソースは本当に優秀な調味料ですね。

ごちそうさまでした。

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鶏肉と大豆のビネガー煮込み♪

こんばんは。
今日も夏の様な日差しでしたね。
半袖の人が沢山いました。

もう、15年位は作っているこの料理、冷めてもおいしく、汁気は大豆が吸ってくれるので弁当やピクニックにもぴったりです。
ビネガーの酸味で食欲も上がりますよ。

ご馳走様でした。

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