久々にちょうどよいお値段の
和牛を購入したため
晩御飯は、ビーフシチューにしましたハート




デミグラスソースを作るのは久々で
ちょっと迷いながらも
美味しく完成チョキ
※いつもながらの適当な目分量タラー





サラダは、サラダ春菊とうずまきビーツ、きゅうりにオリジナルドレッシングを和えました❣️
※サラダのお皿は、お気に入りうずまき
私は、デパートで買ったのでこちらの方が安かったですえーん
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主人のビーフバージョンの
ビーフシチュー♂

私の大豆ミートバージョン
ビーフシチュー♀

今回もこちらの大豆ミート使用!
近くに売っているお店がこの商品なので
使用頻度が高いですウインク

こちらが気になってポチッとしてみましたハート


とっても好評でしたよ〜OK
美味しかったようでおかわりしていましたチョキ





ちなみに、デミグラスソースのお出汁は
昆布だしで、途中まで一緒に作っていますイエローハーツ




お肉は別で焼いてから赤ワインで煮込み、
デミグラスソースも一緒に煮込んでいますよ!