今さらかもしれないけど、つぼ八が買われてしまいました。
低価格居酒屋の代表的なイメージがありましたが、
値段を見てみると今はそれほど安くないですし、
コレという特徴もないですし、厳しかったのでしょう。
勢いが良かった時は全国で500店舗くらいあったみたいですが、
今は200店舗くらい?居酒屋でお酒を飲む人も減ってますしね。
ただ中の人に聞いたことがありますが、
料理はかなりこだわっているみたい。
実際20年前とかと比べると
かなり味のレベルがアップしてるみたいで、おいしかったし。
逆に20年前と比べると宣伝がイマイチになったというか、
あまり露出しなくなった印象・・・。