歳が明けて早、1月も7日。

まだ松の内なのでとりあえず

明けましておめでとうございます。
     門松


今年の正月の過ごし方は例年と同じだけど、違うのはまだ初詣に行ってないこと。
     うーん


3日に行くつもりだったのだけどね、3日、4日は寒くて気持ちが挫けてしまった。
今週末天気が良かったら出向くかもしれません。


あと違うのは、女房がオランジェットを作ったこと!
     チョコレートオレンジチョコレート


正月2日に女房の実家へ行ってみかんを数個貰って来ました。
庭に2本みかんの樹があり、今年は良く実ったということです。


 

 

以前、九州の親戚から夏ミカンを頂いて、オランジェットを作ったら好評だったので
女房が再チャレンジ ひらめき電球

しかし、夏ミカンとみかんは皮の厚さが違うのであまりうまくいかない様子。
砂糖で煮詰めた皮はカチカチになってしまった。あせる

 

あとチョコレートが問題だったね。はてなマーク


最初はロッテのガーナミルクで試みたけれど、持出用リュックに入れていたので半分

は賞味期限を過ぎていたのでちょっと変質していたのかな えー?


溶かすのに失敗、成分が分離してゴテゴテになり、とてもオレンジピールにコーティ

ングできない。

     アセアセ

とりあえず板状に固めて(固まらずゴソゴソだけど)オレンジピールを細かく刻んで

トッピングして、これでも美味しいことは美味しい。グッド!

チョコレートクッキーみたいでバレンタインのギフト用になりそうビックリマーク


 


半分諦めかけたけど、meijiのチョコレート効果cacao72のキューブタイプがあった

ので再挑戦。

     パンチ!
 

溶かすのに成功し、無事にオランジェット完成


 

 

 

ガーナミルクとチョコレート効果cacao72

   下矢印 (画像はHPから拝借)

 

 

 

 

オレンジピールはカチカチだけど、食べると最初にチョコが溶けて、後から齧る

(かじる)オレンジ味が追いかけてきてお口の中でとても良いハーモニー。ルンルン
歯と歯の間にオレンジピールが挟まるので後味も長く楽しめる。ブルー音符あせる


ちょうど遊びに来ていた孫も手が止まらない様子でした。音譜
お土産に持たせたけど、帰ったらすぐに完食してしまったとラインが来ました。


 


まあまあ成功したオランジェットでした。
     ほっこり



さて、明日は健康診断

     病院
 

正月に太り過ぎたけど、昨日からちょっとずつ体重が戻っているのでまあ大丈夫かな
今日はオランジェットも食べ過ぎないように我慢です。
夜は七草の真似事でもしようかな。
     ほっこり

 



本日のおまけの1枚

今年は巳年で思い出しました。

     ヘビ
6年前の5月に葉山の潮騒公園で遭遇した青大将。
多分脱皮直後だったのでしょう。身体の模様の美しさに感動した記憶があります。
     おーっ!

 

丸くて円らな瞳もちょっと可愛く感じました。小さい頃、田舎では青大将は守り神と

して大切にされていたような記憶もあります。

 




本日おまけのおまけ

ゴルフの松山英樹がハワイでの今シーズン開幕戦で優勝 !!
スコアの新記録というのもすごいけど、賞金がなんとも羨ましいね!

     札束$札束

  

 

 

 

 

 

救急応急手当セット

 

防災ヘルメットずきん

 

ソーラー・小型発電器

 

 

賞味期限管理

 


今月上旬に田舎の親戚から長芋が届きました。
大きな箱に、長くて太い長芋が7本入っていました。

 


1日に食べる量は1本の大体1/6くらいだから
1本食べるのに6日、7本では42日、大変!約1か月半もかかってしまう。
     アセアセアセアセ

 

ということで、いろいろな食べ方をしてみました。
     ひらめき電球


1日目 千切り
2日目 とろろごはん
3日目 とろろごはん
4日目 バター焼き
5日目 山かけ納豆
6日目 山かけシラス
その後、
山かけ漬けマグロ &山かけマグロ&納豆
山かけ牛丼
輪切りのわさび醤油&輪切りを温めてアンコトッピング
山かけ肉じゃが(肉じゃがは前日の残り)& お好み焼き
山かけ蕎麦(蕎麦はACECOOK鴨だしそば)
山かけ蕎麦(蕎麦はマルちゃん鴨だしそば)
山かけ牛丼(すき家) 
シイタケとめんつゆ煮
きのこと竹輪と一緒に砂糖醤油煮
山かけオムチャーハン
山かけ肉うどん
山かけカレーライス

山かけバジルパスタ

撮り忘れたものもあるけれど、以下のような感じで食べました。
     
 
 

 
 

 

今年の〆は本日の大晦日の「とろろ年越し蕎麦

 

「細く長く」は今更どうってことないけど、我が平均余命を調べたらあと11年とい

うことでした。
     真顔


健康寿命は既に超えているけれど、あと何年健康でいられるのかなはてなマーク
長芋は健康には良さそうだし、せっせと食べたから健康寿命も1年くらいは伸びてい
るかもね。
     ほっこりほっこり     

無理矢理のお裾分けなどもして、残りはようやくあと1本になりました。
来年も少し長芋料理が続きます。
     パンチ!


ところで「山かけ蕎麦」と「とろろ蕎麦」の違いはあるのかなと思って調べてみた。

同じもの」とか「違いは無し」というコメントも多かったけど、


山かけ蕎麦」は温かいそばに「とろろ」をかけてあるもの、
とろろ蕎麦」は冷たい蕎麦(ざるそばまたはもりそば)にとろろの小鉢が付い

ていて、麵つゆととろろを付けて食べるもの、
という説もあり、こちらが良さそうだね。

(上の写真の蕎麦は「とろろざる蕎麦」ということになるね?)
    ニコ


他に、
試験前に食べるのが「山かけ蕎麦」。。。     という説は無かった !!
    ゲラゲラ




本日おまけの1枚


昨日東京駅付近に用事があったので、ヤエチカの「ALPS アルプスカレー」に寄っ

てきました。

     カレー


テレビで放映されたカレーショップで、店長のモットーは「普通に美味しいカレー」

だったと記憶しています。

前回は夏の終わりごろに行き、今回は2回目でしたが、「いつものカツカレー」が

530円に値上がりしていてちょっと残念(前回は500円)

     ショック


ちょうど「ご飯大盛り無料サービス」(月・木)だったので大盛りで注文。 音譜
カレーライスの写真は撮り忘れたので前回行った時の物をアップしました。
(行列写真も前回の平日の様子です。)

 
 

 

お味の方は、先日「山かけカレー」にして食べたレトルトより美味いと思いました。
トンカツはちょっと厚みが薄いですが、雰囲気を味わえればいいのでOKです。
     クラッカー音譜クラッカー


また一人で出かける時は寄ろうと思っています。

 

 

来年も良い年でありますように 音符

 

 

 

 

 

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約1か月前に植え付けた道路の植込みのキンセンカですが、南側の1列が育ちが悪く

、痛みも大きくなったので植え替えることにしました。

(今回から「金せん花」を「キンセンカ」と表示します黄色い花


1か月前に植え付けた時の写真


  

 

 

先週の日曜日に黄色の線の中の5株をポットに移植しベランダに引き上げ、その部分

の土を入れ替えました。

 

 

 


道路からポットに移植した5株です。

 

 

右上の1株は元気ですが、4株は葉が折れたりしてちょっと酷い状態。
まるで戦場の負傷兵のように感じました。

     ショックショック


育ちが悪いのは土が悪いからではないかと思いますが、葉が折れるのは多分散歩中の

ワンちゃんが植込み内に侵入して踏まれるからだと思います。

     あしあと 猫あたま


キンセンカはワンちゃん攻撃に対してひたすら耐えるしかありません。

     アセアセ

ベランダで元気に復活するといいんだけどね。。。



こちらはベランダの予備軍その1。まあまあ元気に育っています。

 

 

 

予備軍その2
播種が遅かったのと、多分土が合っていないのか育ちが遅れています。


 

 

 

 

予備軍1から5株を29日の日曜日に道路に植えるつもりでいましたが、お正月の間

気がかりになりそうなので、年が新しくなってから植えることにしました。
     ひらめき電球
その後の予備軍の出番が無いといいんだけどねビックリマーク


ちなみに植込みの北側部分のキンセンカはワンちゃんに対して安全地帯のようです。

          クローバー

 

 


本日おまけの1枚

赤大根を買ってきて2/3程食べたところで冷蔵庫の中で新葉が出て大きくなってきた

ので育ててみました。

    
結構大きくなり、りっぱな観葉植物になりました。
     おーっ!

 

もう少し大きくなったら食べようと思っていたのですが、うっかり2~3日忘れて

いる間に小さく萎びてしまいました。残念 あせるあせる
     ぐすん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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