今年は、4月～9月までの6か月間
日曜日だけ、カフェの学校に通っていました。
遠距離だったので、とても大変でしたが
ドリップコーヒーだけでなく
料理やお菓子
エスプレッソ抽出やカプチーノ・紅茶等も
一流の先生方から御指導を受けました。
せっかく教えて頂いたことを
無駄にしたくないし、
上手に淹れることができるようになりたいので
迷ったあげく
シモネリのMICIKAと
グラインダーのマツァーミニのオートマを
思い切って購入しました。
届くのが楽しみです♪