命の出汁(^^)こんばんは(^_^)v 今夜も寒いですね! 雪はそんなに降らないみたいですね! 今夜写真は… パスタや肉のソースのベースになる fond de volaille ブイヨンです! 使い勝手のいいこのフォンはさまざまな場面で使用します! 粉末のブイヨンとはまったく違う味を… ご家庭でも作れますのでおたずねください(^_^)v もちろんお店でもお出ししています… 今ですとランチのロールキャベツです 一度ご賞味ください>^_^< staff uchida