こんにちは😃
本日からのランチプレート！
小海老のニューバーグ！
もう30年ぐらい前に働いていたお店で出していたメニューです(^O^)
パプリカを入れたご飯を炒めて白ワインでフランベして
玉ねぎ、マッシュルーム、小海老をバターソテーし生クリームと
ベシャメルを入れてご飯の横に添えます。
過去勤めていたお店でもお出ししてましたがなかなか好評でした(^-^)/
本日もオープンテラス日和ですので皆様のお越しをお待ち申し上げております(^O^)
※17:45～19:45までは店内、貸し切りとなりますが
テラス席はフリーとなります。
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