大原朝市

毎日曜日大原で朝市が開かれます。

早朝営業なので車でしか行けません（涙

ご近所の生徒さんが時々誘ってくださいます。

嬉しいオファー。

昨日行って来ました。

一ヶ月半ぶりです。

うまく雨も上がり、寝坊もせずに（笑）出発！

ちょうど「美山のたまご」が切れたので「大原たまご」をゲット。

かわいい野の花も売ってます。

ぷりぷりの実山椒。

処理して冷凍庫へ、これで一年間安心です。

（なにしろ京都人は山椒が切れると不安、、、）

街中では見かけない菜っ葉もいろいろ出てます。

お揚げさんと炊くとおいしいです。

規模は小さいけど中身の濃い市です。
プロの方もちらほら見かけます。

イルヴァーレ

やっと予約が取れました。
久しぶりのイルヴィアーレ。
京野菜の使い方がとても良いイタリアン。

前菜のサラダ。
野菜の甘さにうっとりでした。

だいどこ 今週の食材

蛍いか、蛍いか、、、、、
丹後からやってきますｗ
蛍いかは富山が有名ですよね。
丹後産も負けていません！！

もうーープリップリッ

上賀茂のおばちゃんが育てたわけぎで「おてっぱい」はもちろんのこと、
菜の花とペペロンチーノにするｗｗ

「おてっぱい」とは鉄砲和えのこと。
いわゆる「ぬた」です。
芥子の辛さでびっくりして目ん玉が鉄砲のようになったとか、、、いろいろ説があります（笑

さてさて、もう少ししたら、ドッヒャーってぐらいたけのこ一色になりますよ～
お楽しみにぃ～