とうとう、ブログを作る事ができました(^^♪
やったねーo(^▽^)o
やったねーから続きを考えておりましたら、３０分経過してました(^_^;)
初の文章とはなかなか難しいものですね
では、とりあえずうちの愛犬でも見てみますか？
お腹むき出してねていますね
皆さんもお腹だして風邪！なんて事になっていないでしょうか？
風邪の時は免疫力を上げて風邪に打ち勝つことが大事で そのためには すぐエネルギーになる炭水化物・糖質と 代謝を高める蛋白質をたっぷり摂ることが必要です。
代表的な食材が
長ネギ、生姜、ニンニク、
他にもカリフラワーとか梅干、南瓜、大根とかですねー
では、ここで一つ
「カリフラワーのポタージュ」
材料
玉葱半分
バターちょっと
水コップ一杯
牛乳コップ一杯
生クリームちょびっと
カリフラワー一房
作り方
玉葱とカリフラワーをみじん切りにしてバターで炒めます
ちょっと色が付いたら、水と牛乳を加えて20分位弱火で煮込みます
煮込んだら鍋の中身をミキサーにかけるのですが、
裏ごしをされる方は熱いうちにミキサーにかけないと、裏ごしに苦労する事になります。
そのまま裏ごしも、ミキサーも無しでも美味しいですよ^m^
最後にミキサーの中身を鍋に戻して、生クリームと塩を加えて、味を調えます。
ハチミツを加えて甘さを足したり、チキンコンソメ入れたり、 自分の味を見つけるのも楽しいですよ
では、次回も真面目に更新するように頑張ります
やったねーo(^▽^)o
やったねーから続きを考えておりましたら、３０分経過してました(^_^;)
初の文章とはなかなか難しいものですね
では、とりあえずうちの愛犬でも見てみますか？
お腹むき出してねていますね
皆さんもお腹だして風邪！なんて事になっていないでしょうか？
風邪の時は免疫力を上げて風邪に打ち勝つことが大事で そのためには すぐエネルギーになる炭水化物・糖質と 代謝を高める蛋白質をたっぷり摂ることが必要です。
代表的な食材が
長ネギ、生姜、ニンニク、
他にもカリフラワーとか梅干、南瓜、大根とかですねー
では、ここで一つ
「カリフラワーのポタージュ」
材料
玉葱半分
バターちょっと
水コップ一杯
牛乳コップ一杯
生クリームちょびっと
カリフラワー一房
作り方
玉葱とカリフラワーをみじん切りにしてバターで炒めます
ちょっと色が付いたら、水と牛乳を加えて20分位弱火で煮込みます
煮込んだら鍋の中身をミキサーにかけるのですが、
裏ごしをされる方は熱いうちにミキサーにかけないと、裏ごしに苦労する事になります。
そのまま裏ごしも、ミキサーも無しでも美味しいですよ^m^
最後にミキサーの中身を鍋に戻して、生クリームと塩を加えて、味を調えます。
ハチミツを加えて甘さを足したり、チキンコンソメ入れたり、 自分の味を見つけるのも楽しいですよ
では、次回も真面目に更新するように頑張ります