趣味:たまに作るちゃんとした料理
・コチのカルパッチョ
・卵のクリームチーズソース和え
・砂肝のコンフィ
・チキンカツのチーズオーブン焼き
ということで
昨日はそのたまの日でした。笑
今ってありがたいことに
自分で作ろうと
作るまいと。
美味しいものが食べられるよね![]()
美味しいものを食べるだけで
めちゃくちゃ幸せな気持ちになれる。
あーーー天才なんだな。私。
って言いながら
美味しいものを食べる幸せ。
簡単に。
手軽に。
それも凄くいいんだけど
ちょっと手間をかけることで
その過程も楽しめるから
幸せ度も上がるのだ。
音楽をかけて
ちょっとちびちび呑みながら
料理を作るのってめちゃめちゃ楽しい。
やらされてないからね![]()
家事ってやらされてるって思うと
一気につまらなくなる。
だから家事をする時には
料理でも掃除でも
目的をしっかりイメージしてみると
よーし!いっちょやるか!って気になる。
ニコの料理の目的は
美味しい〜って
家族みんなが喜んでくれること。
作ってる途中も楽しむこと。
美味しいもの食べて
ゆーーっくり家族の時間を
堪能すること。
お皿はこれを使おう。
盛り付けはこんな感じにしよう。
って考えるだけでも
めちゃくちゃ楽しいのだ。
美味しそうな見た目にする。
っていうのもテンション上がる![]()
そんな感じで
それをやったあとに
自分がどんなことを体感したいのか。
それがわかってると
やらされてる気分にならないし
楽しみながらできるようになるよ![]()
ほいでは。
これからクラフトビールの
飲み比べしてきまーす![]()
10/24.25は公式LINE限定企画を考えてるよー。
まだの方は登録して待っててね![]()




