こんばんは。こばです。
ご訪問ありがとうございます。
長崎の銘菓と言えばカステラですが、
こちらは、長崎カステラの元祖
松翁軒のカステラです。
風水折り紙のお礼に
さくらカステラ
チョコレートクラシック
をいただきました。
チョコレートクラシックは
カステラというより生チョコを
食べてるような濃厚さで
おいしかったです。
防腐剤を使っていなくて
さくらカステラの桜色は
桜の花、葉を練り込んだもの
だそうです。
創業340年くらいになるそうですが、
あまり宣伝をしないので、元祖だとは
知りませんでした。
2つともハーフサイズで
ネット販売もしています。
季節限定、4月中旬までだそうです。
アミュプラザ1階にもありますよ。