フォアグラ、トリュフ、ジョナサン

テレビのコマーシャルで気になったので行ってきました

ファミリーレストランのジョナサンです(^_^)

限定20食らしいので、午後一番に行ってきましたよ～

牛フィレ肉とフォアグラのソテー トリュフソース

フォアグラの上の黒いのは、何かの焦げ目？かと一瞬思いましたが・・・食べてみて、黒トリュフだとわかりました

白トリュフはさすがに高価なので、コストを考えて黒トリュフにしたのかもしれませんね

牛フィレ肉がアメリカ牛で、肉厚もフォアグラの厚さも決して厚くはないのですが、2,000円弱で食べられます

黒トリュフは薄切りではなくて、超みじん切りで量も少なく、原産地もどこの国なのかわかりません

でも、銀座で一万円を超える値段で、おそらく安い黒トリュフに明らかにスプレーして香り付けしているお店よりも、全体的にCPは良いのかもしれません

ずわい蟹のトマトクリームスパゲッティ

 
 
◇材料（４人分）
・ずわい蟹　
・カットトマト缶　２缶
・玉ねぎ　１個
・チキンコンソメ　３個
・塩、胡椒　適量
・生クリーム　１４０ｍｌ
・白ワイン　１００ｍｌ
・水　８００ｍｌ
・バター　１５ｇ
・油　大さじ２

ホントは材料（蟹の殻はハンマーで砕いて入れる）を炒めて煮込んで濾します。
時間の都合上、ある程度炒めて煮込んだら、ミキサーにかけて、再度煮込みました。
蟹が大きかった分、４人分のソースを作りました。
ひとりで全部食べちゃったけど（笑）

写真はスパゲッティ２人分はあると思います。
盛りすぎです(･Θ･;)

■ベーコン炒飯

 
 
こちらは、冷蔵庫の余り物で作りました♪
チャーシューの代わりにベーコンを使った、ベーコン炒飯です（‐＾▽＾‐）

今日の夜、東京では初雪が降るかもしれないらしいですね
どうりで冷え込むわけだ・・・

久しぶりの映画館

昨日は何年かぶりに映画館で映画を観ました(^_^)

自宅で契約をしているWOWOWで映画が観れるものの、SFが大好きなので、映画館でいち早く観たいと思いました

観た映画はゼロ・グラビティ

3Dメガネをつけて、3Dで映画を観ました

仕事を早く切り上げて、錦糸町へ

映画館に行く通り道の錦糸公園にて

東京スカイツリーがとても大きく見えます

クリスマスカラーで綺麗でした

映画を観た帰りは、東武ホテルレバント東京へ

1階のロビーには、大きなクリスマスツリーがありました

食事をしようと思ったら、満席で入れませんでしたので・・・

仕方なく、ラーメンにしましたよ

千葉で有名な、なりたけラーメンです

錦糸町にもあったんだあ

初めて食べましたが、味は弁慶に似ているなと思いました