はじめまして。羊吉（ようきち）と申します。普段は熱海でサラリーマンをしております。当ブログでは熱海、伊豆エリアをはじめとしたグルメを投稿していこうと思います。熱海界隈は一般的にリゾートと呼ばれ、その風土には独特な文化や性質が盛り込まれていることが多々あるものです。メディアにはリゾートバブルと取り上げられ、再度注目されている今だからこそ改めて食べていただきたいグルメをご紹介させていただきます。
栄えある第一回目にご紹介させていただくのは、神奈川県の最西端、温泉場としても有名な湯河原町にございます「国味（こくみ）さん」。いきなり熱海じゃないじゃんと思った方、申し訳ございません。余談はこの辺にしておき、湯河原町は言わずと知れた小田原系ラーメン発祥の地。ちなみに小田原系とは、豚骨醬油ベースのスープとちぢれ麺が織りなす湯河原町発祥の系統。湯河原をはじめ神奈川県西に広がる小田原系ラーメンの味は店舗ごとに異なる特色を持ち、二郎系、横浜家系とは似て非なる刺客と言えるのです。
シンプルな豚骨醤油の「ラーメン」、特製鶏チャーシューがアクセントの「とりらーめん」、神奈川県名産の「サンマーメン」など種類豊富ならーめんを国味ブレンドのスープで小田原系にアレンジ。湯河原に訪れた際にはぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。それでは！
＜国味 神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2丁目12-28＞