最新の記事一覧 月別記事一覧 テーマ別記事一覧おはようございました。朝のスムージー。レシピは下記の通りです。ブレンダーのタイマー設定...こんにちは。お昼のスムージー。前回はブレンダーのタイマーが効かず回りっぱなしになり、修理...思い通りにならないというのは何とも苦しいですね。身体にインプット/アウトプットしないと先に...うーん今日はここまで！#夜なのでデカフェ#デカフェ #ラテ練#カフェラテ...こんばんは。夜のラテ練。やりたい要素がいっぱいあるので、少しずつ盛り込みます。#夜な...おはようございます！朝のカフェラテ。マシンの性能は充分あるので、後はスキルアップですね...おはようございます！朝のスムージー。レシピは下記の通りです。ブレンダーのタイマー設定：...エスプレッソマシンが無事帰って来たので、早速ラテってみます。うむ、よしよし！#ラテ練...おはようございます！朝のスムージー。レシピは下記の通りです。ブレンダーのタイマー設定：...高得点の焙煎プロファイルを出発点にしているので悪いスコアになりにくいんですが、自分でスコア...注湯後40分が経過し、詳細の検討とバランスを確認するフェーズに入りました。写真を撮る余裕が...こんばんは！さあ、カッピングします！#blindcupping #coffeec...先日 のカッピングで、新プロトコルかつ1検体2カップでやろうとするとお湯の量が圧倒的に足りな...修理業者さんからスチームチップを褒められましたこういうやり取りがあると最高に楽しいですね。...先日から不調で入院させていたエスプレッソマシンですが、容態が判明しました。悪いところはキ...今日はフルーツとほうれん草の仕込みをしました。両方ともいつもより安い！特にパイナップルが安...こんばんは！焙煎してます！コーヒーの質は生豆7割、焙煎2割、抽出1割と言われますが、焙...おはようございます！さあ、カッピングします！#blindcupping #c...今日、次の貴醸酒が届いたのでラテベースの コーヒーカクテルを作りました。レシピは下記の通り...おはようございます！さてさて、カッピングします！今回からSCA Modified ...<< 前ページ次ページ >>
