こんばんは🌝
人生謳歌塾で自分育てなおし中のkayoです
人生謳歌塾とは？こちら💁♀️
https://peraichi.com/landing_pages/view/sumpeace21
ご訪問ありがとうございます😊
今日も出勤の日でした。
今日で3日目。
ピッの方も、お会計する方も
最低限できるようになり
一人でレジを打ったりすることも。
なかなかスパルタです
でもやっぱり楽しい。
少しの時間だけど
定型文しか基本話さないけど
コミュニケーションが取れること。
気持ちよくレジを通ってもらうには？
早く正確に打つには？
とかを考えること。
まだまだ覚えてないことが山ほどあるけど
少しずつ頑張ります
今日の勤務は休憩ありの6時間でした。
前回までは4時間。
2時間長いとその分
帰ってからの時間がない。
という事で、
夕飯の下準備を前日にやっておきました。
今日の献立やみつきチキン
大根の煮物
キャロットラペ
もやしサラダ
味噌汁
レタスをファサッと
やみつきチキンは
前日にお肉をつけて置いて
あと焼くだけなんですけど
簡単で美味しかったです
レシピはこちら💁♀️
クラシルさん、
見やすくて私は好きなんですが
ちょっと味が濃い目です。。。（私的に）
いつも調味料は調整して作っています。
なのでこのレシピも
調味料大体半分くらいで作ったら
ちょうどよかったです
大根の煮物はこちら💁♀️
子供たちのお気に入りで
パクパク食べてくれるので
常備菜のようにしています
キャロットラペは
にんじん1本→千切り
オリーブオイル大さじ1
お酢大さじ2
塩と砂糖少々を加えてよく混ぜて
にんじんと和えるだけ。
これも娘がよく食べてくれるので
しょっちゅう作ります
もやしサラダ
もやし1/2袋→20秒ゆがく
ちくわ1本→細く切る
マヨネーズ大さじ1くらい
めんつゆ小さじ1くらいを合わせて和える。
我が家のめんつゆは3倍濃縮です。
これも食べやすくて子供たちに人気でした
味噌汁は具を前日に切って
タッパーに入れておいたので
今日はお湯を沸かして出汁パックを入れて
煮るだけで完成。
切ってあるだけで早い〜！
レタスは洗ってちぎって
ファサッとお皿にのせる。
（言わんでもわかる）
夫に『今日の夕飯お弁当買ってくる？』
と提案してもらいましたが
なんとなく、作ったご飯の方が
疲れが取れるような。
身体が温まるような。
お弁当の日もたくさんあるんですが
今回は事前に準備していたので
作れてよかったです。
また簡単で美味しいレシピがあったら
載せますね
今日もお疲れ様でした
読んでいただきありがとうございました😊
kayo