お久しぶりです。

こちらでは久々の更新かな

お久しぶりです

覚えていらっしゃいますか？

この１ヶ月

いろいろありました

近況としては

７月16日にパンシェルジュ検定３級を受験すること、ですね

こちらがテキスト

これ１冊全て覚えれば合格です

初級なので

・パンの歴史

・国と種類

・製造方法

などなど

パン好きな方には参考書としても使える気がします

パンと出逢って３年目

お師匠さんとお会いする機会も減りましたが

ライセンスまで取得したならその知識を忘れたくないと思ったのです

多少自信にもつながるかな、と。。。

あと１ヶ月ですが

少しずつこちらに更新できたらいいなと思っています

それでは

マイブーム。

私の趣味は読書、料理です

そのうちのひとつ

読書について

「物語シリーズ」

「化物語」「偽物語」はアニメ化されてますが

この本はいろいろと続きがあって。。

今読んだのは

「化物語」「傷物語」「偽物語」

次は「猫物語」

いろいろ続いて続いて・・・もうすぐ完結するらしいですが

女の子が可愛いのがいいですね

撫子ちゃんが好き

そんな感じで

日辻は楽しみの読書とともに生きております★

日辻、転ぶ。

今日は何だか体調がそんなにいい方ではないようで

うとうとした１日でした

あんまりよくないんですよ？昼寝は！

だけど寝てしまう・・・

それは仕方ない

乙女のピンチだったから(笑)

本題

・昨日、学校帰りにバスがぎりぎり間に合うか間に合わないかという時間だった日辻

最寄駅までついた途端階段をダッシュでかけおり

エスカレーターをかけ上がって地上についた瞬間

バスはもう来ている！出発してしまう！

走り出そうと思ったのですが、階段疾走で足がガクガクだったため足が思うように動かず

転んだ・・・。

仮にも観光地で転んだ・・・。

注目される、「大丈夫か？こいつ」みたいな目で見られる

バスは待っててくれたので感謝ですが・・・

恥ずかしかったです。。

もうこんな思いはしたくないですね

膝。

あとは腕とか足の筋肉とか

筋肉痛です

基礎ー９、モンブラン そして。

今日で我が学校も、そして私も

誕生日を迎えることができました

今日はＡＢＣ★

モンブランを作りました

和風でもなく洋風でもなく

折衷型だと思いますが

全卵型ココアスポンジにラム酒の入ったシロップをうち

生クリームと栗の渋皮煮を挟んでマロンクリームを絞ります

甘さは全体的に控えめです

が、しっかりしたコクはあって美味しいです

自分で自分の誕生日ケーキを作るのが夢だったので

ひとつは叶いました☆

今回も美味しく頂きました！！！

やらかした、初夏。

今日は調理実習でした

１班ごとに違うメニューですが

以前書いた献立のことです

いろいろやらかしましたが・・・無事成功しました＾＾

味薄かったとか・・・いろいろ

ただ、本当にやらかしたのはこっち

ごはん。

量間違えてこんな量に。。。。

美味しかったので持ち帰りましたが

盛大に笑った・・・・・・・

そしてオレンジも多かった・・・・・・

食べたけど

廃棄した皮の量も凄かったけど

いい経験になりました

次は調乳

頑張ります

言葉に出さないと。

伝わらないこともあるなぁと

本当に実感しています

「ありがとう」って言葉

「してもらって当たり前」じゃなくて

感謝の気持ちを言葉に出して

「いつもありがとう」

言わないと解ってもらえないし、そういう人なんだと思われてしまうかなと

小さいことでも感謝の気持ちを出す

何かしてもらったときは

「してくれてごめんね」じゃなくて「ありがとう」

私は前者を使ってしまいます

それでは感謝じゃなくて謝罪になってしまうんですよね

難しいな・・・・・

「ありがとう」「ごめんなさい」「すみません」「大好き」「頼りにしてます」「ごきげんよう」・・・・・

「うん」だけじゃ伝わらないから

ひとつひとつをちゃんと言います

言えるようになります

いつもありがとうございます

日辻ゆう

カラオケ。

今日は従妹ちゃんとデートでした★

ご飯食べて上野行った～

カラオケだけのために(笑)

今日唄ったのはこちら

・帰り道

・スイミー

・サクラビト

・ハリネズミの恋

・Lien

・gladiolus

・五月雨

・アイガアル

・それでも好きだよ

・ON AND ON

・きみの て

・冬がはじまるよ

・出逢った頃のように

・大好きだよ。

・会いたい

・Time goes by

・永遠プレッシャー

ほぼＥＬＴで占めたという(笑)

唄ってみると「Lien」は速い！

びっくりでした

このリスト見ると・・・・・

「会いたい」だとか「好き」だとか

ラブソングばっかりじゃないか・・・

「それでも好きだよ」とか「永遠プレッシャー」とかも同じく

初めて唄った「出逢った～」は高くて意外と歌いやすい感じでした

３時間歌いに歌って喉痛い・・・・＞＜

カラオケの十八番は・・・「サクラビト」です

それでは

日辻ゆう

専門科目などなど。

久しぶりに栄養女子らしい記事を書きます

栄養学科に入って３年目

専門的な実習が増えました

給食実習も、メニューから何から全て自分たちで考えたり

最近考えているものは

妊婦さんの病院食（常食）作り

来週は実際に作ります！

初期から末期への変換

たんぱく質、脂質、鉄、塩分、葉酸

難しいな・・・

何故か４人班なのに６食作るという無謀さ・・・！

昼食は抜かないとですね＾＾；

献立作りに慣れるのが今の目標ですね

その中で

薬の副作用が今になって出てきたり

（飲み始めたのが８月）

喉の渇きが直らなかったり

（冷たい水じゃないと受け付けない）

坐骨神経痛にかかったり・・・・

不健康極まりないですが

日辻は何とか生きています

今日提出する課題のデータを入れたＵＳＢがバグり

データ全消去。。。。

本当にどうしようかと思いました・・・・

（家ならできるのですよ）

全て消えてしまったのでこの土日で頑張るしか！

それでは

日辻ゆう