SLD新卒採用ブログ

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新卒採用情報を中心に、様々な情報をお伝えしてまいります!

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平素より当ブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、2015年10月をもちまして当ブログは閉鎖いたします。

今後は株式会社エスエルディーの公式Facebookアカウントにて、
新卒採用情報だけでなく、様々な情報を皆様へお伝えしてまいりますので、
ぜひこちらのURLより「いいね!」をおしてフォローしていただければと思います。


▼エスエルディー公式Facebook
https://www.facebook.com/SLDEntertainment


今後もエスエルディーをどうぞよろしくお願いいたします。
皆様こんにちは、広報・PR担当の安本です。

昨日、大阪エリア3拠点目となる
「kawara CAFE&DINING 天王寺ミオ店」がオープンいたしましたキラキラ

場所は、天王寺駅直結の商業施設「天王寺MIO」の10階レストランフロア星
お茶 MODERN CHA-NO-MA STYLE お茶をテーマとしたお店です!



季節ごとに旬の食材が味わえる、幅広い年齢層の方にお楽しみいただけるメニューラインナップ!
コーヒーにもこだわっており、季節ごとのコーヒー豆コーヒー豆を使用し、
サイフォンコーヒーで抽出したスペシャリティコーヒーをご堪能いただけますコーヒー


6日(月)に行われたレセプションパーティでは
DRAGON76さんによるウォールアートのライブペインティングもあり、大変盛り上がりました!


まるで家に帰ってきたようにお客様が自然と集い、
心と体を解放していただけるような寛ぎ空間を目指してまいります。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。
広報の阿久津です。

いよいよ夏本番!
暑い日々が続きますが、SLD社員はみんな元気いっぱいです
夏限定のランチやスイーツを各店舗でご提供していますソフトクリーム
お店にも遊びに来てください!



先日、新卒6期生の歓迎会を
SLD店舗、『HIKARI cafe&dining 渋谷本店』で行いました。

深夜スタートにも関わらず、
63名(新卒生17名含む)が集まりました音譜




自己紹介からはじまり、
グループ対抗ゲーム大会など
終始盛り上がりましたビックリマーク





今回、ひとつ上の5期生が主体となり、
歓迎会の企画・運営を行いました。

店長陣をはじめ社員もたくさん出席し、新卒生だけでなく、
社員にとっても、日頃ゆっくり話ができない他店舗の人たちと
交流ができ和が広がりました!



みなさま
6期生17名、フレッシュにがんばっております!
引き続きよろしくお願いいたします!


皆様こんにちは、広報・PR担当の安本です。

ついに本日!「kawara CAFE&DINING」としては千葉エリア初キラキラとなるお店、
ご飯kawara CAFE&DINING 津田沼PARCO店ご飯がオープンします!

場所は津田沼駅すぐの津田沼PARCO A館6階ビル

~ FIT IN WITH COMMUNITY ~

をテーマに和を軸とした、人々の日常に溶け込むアットホームな雰囲気のお店です!

店内は、小上がり席やソファー席をご用意しており、
小さなお子様連れやファミリー層でも、皆様がくつろぎながら
お食事やお酒をお楽しみいただける空間となっております。

ランチタイムには、瓦にのせて提供する和定食をはじめ定食を4種類。1

おひつごはんやキッズプレートもあり、幅広い年齢の方に毎日飽きずに選択していただける設定になっております。

この他にも、スイーツやディナータイムのお食事メニュー、お酒に合うおつまみも豊富に取り揃えております。
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先日、オープンに先駆けてレセプションパーティーを開催しました!
お取引先企業様や一般のお客様、従業員の友人等、約200名のお客様をお迎えし、大盛況でした!




地域に根差したお店づくりを目指していきますので、近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください電球
スタッフ一同、心よりお待ちしておりますカフェオレ
皆様こんにちは、広報・PR担当の安本です。

福岡に続き、東京でもSLDアカデミー「ラテアート編」を昨日開催しました!!

場所をお借りしたのは、コーヒーの花と実がなっているUCC東京本部さんです。

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午前・午後の二部構成で、どちらも実践形式をメインに行いました。


【午前】
第6期新卒入社社員がメインで受講。
コーヒーの基礎知識を座学で学んだあと、マシンの使い方のレクチャーを受けてすぐに実践!


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ローストの種類、クレマの良し悪しなどを学びます


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講師が実際に使いながら、マシンの取扱いをレクチャー


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講師にサポートしてもらいながらカフェラテを入れてハートをつくりますハート


練習をしたら1人ずつテスト!担当講師が作ったものをみてアドバイス電球
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受講者の数だけさまざまなハートマークのラテが出来上がりましたカフェラテ
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【午後】
午後からは午前のメンバーに加えて先輩社員たちも任意で参加。
UCCのバリスタ2名を講師として迎え、リーフ、ウサギ、クマなどのラテアートの作り方を教わりました。


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UCCバリスタ講師のお手本。かわいいですクマ


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今日は初めてラテアートをする社員がほとんどでしたので
アートを施すことに集中する場面が多くありましたが、
講習を終えたあとの講師からの言葉で一同気が引き締まりました。

「ラテアートはあくまでもカフェラテを美味しくさせるための1つの方法にすぎない。試飲をせずに提供しなければいけないドリンクはなおさら、お客様に提供するときの温度、味には確実にこだわらなければならないことを忘れないでください。」


美味しいカフェラテをさらに美味しく感じさせる『ラテアート』コーヒー
ぜひ皆様もホッと一息つきたいときに
SLDのお店へカフェラテを味わいにきてくださいねキラキラ