随分と間が空いてしまった。ここのところ何やらお仕事が忙しくて(嘘。単なる言い訳)更新をサボっていましたが、ちょっとは書かないとね。というわけで今回はこのネタです。
結論:本物の味噌汁は美味い
すらたけ@slatake
ひろゆきさんの「世界に普及していないから味噌汁は美味しいと思われていない」説が正しいとするとイギリスで流行してるカツカレー、流行する前までだと美味しくないと思われていたのにそれに気がついたという事になりますよね。世界は味噌汁をちゃんと出汁取って作れていないだけ説の方が本当かなと
2021年08月30日 08:20
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ@ore825
油がないというよりは世界は【うま味】に対する理解が低いんですスペインで「Ginza」という日本料理店に入った時に出された味噌汁はただ味噌を溶かしただけのお湯でした味噌汁は出汁のうま味があってこそ、正しい作り方が伝わってない… https://t.co/1lNFZWmWZ5
2021年08月29日 21:51
ヴィズマーラ恵子 Keiko Vismara 🇮🇹イタリア在住@vismoglie
フランスからの個人的な意見です。世界を語る人ほど、世界を知らない。イタリアでは味噌汁はミソズッパといい、健康食で人気だ。スーパーでもインスタントのミソズッパが売れている。 https://t.co/IBRILUJOMK
2021年08月29日 19:11
すらたけ@slatake
ひろゆきさんの話す内容に対していちいち「そんなことはない」とか言ってる人たち、本当に理解できないんだね、あの人、本当のことかどうかじゃなく単に個人が思ったことを話してるんだよ?暇つぶしのエンタメ。何真に受けてるの?暇も潰せないの?
2021年08月30日 12:06
すらたけ@slatake
味噌汁の件はみんなが突いてるレベル感がひろゆきさん本人の感覚とは違う。彼は味噌汁は「寿司sushi」ほど人気になってないよね?と言ってるだけ。「フランスでも味噌汁は売ってる」「ロンドンでも味噌汁は富裕層が飲んでいる」とか言ってるけど、大丈夫?ズレてるよ?
2021年08月30日 12:08
すらたけ@slatake
あとさ、ひろゆきさんの物言いに「私はフランス住んでるけどそんなことない」とか言う人もどうかと思うよ。正しいかどうかは論点になってないし、あなたとひろゆきさんで生活レベルも生活スタイルも違うでしょ?そりゃ違うでしょうに。自分もフランス住んで長いとかマウントしたい気持ちはわかるけど笑
2021年08月30日 12:10
すらたけ@slatake
誰かを批判したり間違いを指摘したりして気持ちよくなりたいのはわかるけどそれが見えてしまうのは本当に格好悪いからやめた方がいい。それも本人よりも有名でもなければ実績もなければ金もない人がネットで言ってたってみっともないだけだからやめとき
2021年08月30日 12:11
すらたけ@slatake
みんな、負けず嫌いなんだな…負けてんのに。
2021年08月30日 12:12
すらたけ@slatake
勝ち負けじゃない!私は正しいことを言ってるだけ!影響力のある方が間違った事を言うのは良くない!と言いたいのかな。じゃあ、影響力のないあなたが何か言っても意味がないから影響力のある人間になろうな。なれないなら黙っとこうな。みっともないからな。
2021年08月30日 12:13
すらたけ@slatake
何言おうが私の勝手でしょう!お?そうだおだからあなたの批判してる有名な方も同じく何言おうがその人の勝手なんだお
2021年08月30日 12:14
すらたけ@slatake
おいらはひろゆきさんの味噌汁の話聞いて、そうかー、たしかに寿司や天ぷらのようにわかりやすく外国の方が日本料理として捉えてないよなーって思ったよ?この話にどうして「フランスでも味噌汁は売ってるしあの人が知らないだけ」とか言いたくなるのか、優越感みたいな欲望以外に理由がわからないな
2021年08月30日 12:17
すらたけ@slatake
ちなみに台湾の屋台で食べた「日本式味噌汁」って凄くまずかった。何やらスープの色がピンクっぽかったな笑
2021年08月30日 12:17
すらたけ@slatake
うな重なんかは本当に美味しい店のやつは外国人も食べれば好きになるはず。でも高級すぎて一般の家庭には普及しないな。そこらのスーパーで売ってる鰻とかマズいもん。
2021年08月30日 12:19
すらたけ@slatake
人間の味覚なんて視覚やそれ以外の情報にかなり左右されるからね、味噌汁の旨さはまだ外国の人が気がつくような提供のされ方をしたことがないんだよ。たぶん。
2021年08月30日 12:21
すらたけ@slatake
ちゃんとした店でお金をそれなりに出さないとその味の格差が激しい料理ってたくさんあるよな。自分の国料理はそう思うだろみんな。それに日本はなんでも美味しい
2021年08月30日 12:23
すらたけ@slatake
チェーン店の寿司しか食べたことない人なんかはちゃんとした店の寿司がどんだけ美味いかわからんだろうし
2021年08月30日 12:25
すらたけ@slatake
いくら回転寿司がなかなか美味しくなったと言えどもちゃんとした店のモノと比べるとあれは寿司とはいえないほどまずい
2021年08月30日 12:26
すらたけ@slatake
そして知らないけどどうせ流行ってるカツカレーも日本のそこらで食べられるカツカレーと同じかそれ以下のクオリティのものだと思うけど https://t.co/T92BXE6IIk
2021年08月30日 12:43



