本日は後編ということで
お店の食パン
好きですか?
ちょっと前にブームになってから、街のあちこちで見かけるようになった食パン専門店。お店によってパンの質が全然違う!
私は外がカリカリ、中がもっちりが好きなので
おすすめはペリカンの食パン。まあ定番だよね。
ペリカンの食パンはなかなかタイミングが合わないと買えないけど、
買ったら美味しいうちに食べたいから、秒殺で食べてしまう。
トースターでカリカリに焼きますでしょ。
パンの香りが部屋いっぱいに広がったら、頃合い。
たまにちょっとばかし香ばしい笑
トースターから取り出したら、急いでバターを乗せる。
バターはちょっと常温に戻しとくとパンが冷めなくて良い!
バターがパンの温かさで溶けてきたら、食べごろ。
もっちりとカリカリ。そこにバターのコク。
一口、また一口と食べる手が止まらない。味変なんて必要ない!
バターだけのシンプルなトースト。パン生地が甘みが強いから塩気との相性が抜群。
私はいつも3 cmくらいかな。厚切りにした方がもっちり感が楽しめる!
はふ〜ってなりながら、普通に1斤くらい食べちゃいます笑
もっちり重いパンが好きな方には本当におすすめ!
ペリカンのパンは台東区のふるさと納税にもあるから、ぜひ頼んでみては?
読んでくれてありがとう🙇♀️