大腸菌O-111 の問題があって、多くの店からユッケが消えました。
私も一連の報道を見て、すっかり食欲が失せてしまった1人。
それまでは、大好きなメニューの1つだったんですけどね…
ただ、全ての店舗から消えてしまった訳ではないそうで、安全管理を徹底しているお店では、今でも普通に提供しているそうです。
しかし、牛角などの大手チェーンでは、自粛の嵐で、その多くが販売休止のまま。
しかし!
香港の牛角では、今でもメニューに掲載されています!
いろいろな意味でハードルが高い香港、安全管理は、大丈夫なんでしょうか??





