私の中で勝手に名店だと思ってるお店の１つ
お魚を上手に食べさせてくれるお店って、あんまり無いよね。
だけど、立地の関係と
予約しないと入れないから
なんとなく行けなくて早数年
築膳(ちくぜん)
我が家から神鳥谷方面に飲みに行くってまず無い。
お店の入り口には満席の案内
変わらずの人気店です。
今回も、おまかせコース
お通しは、ミズの煮物、鯵の南蛮漬け、鰹の煮付
お刺身盛り合わせ
雲丹もまったく臭み無し
しっとりしたお刺身が美味しい
真鯛の塩焼き
パリッとしてふっくら
骨は全部取ってある
キンキの煮付
しっとり、とろとろ
煮付苦手な夫からまわってきて２尾食べた💦
サザエの壷焼き
アワビのうま煮
つぶ貝の煮付
夫は...貝が苦手💦
前もってお店伝えとくの忘れた
アワビは食べてもらい、つぶ貝とサザエ半分は私に。
鰈のお造り
さっぱりして美味しい
夫に半分以上あげました。
塩炒り銀杏
コースとは別注文
田酒の四合瓶がこの辺りで空きました。
だし巻き玉子
とろとろのじゅわ～です
イサキの唐揚げ
サクッと揚がってて美味しい
〆は鯛茶漬け
お腹いっぱい💦なのに、スルッと入っちゃいました。
やっぱり、ここは美味しいなぁ。
この日、唯一の難点は大声で話す人達と隣の席になってしまったこと。
夫の声も聞こえない💦
ここは、曜日関係なく満席なので、適当に狙いながらまた行きましょう♪
