おいしかった料理ベスト３

なんでもベスト３シリーズ、第2弾。

今回は、”食”。

おいしかった料理、ベスト３です。

おいしかったものはたくさんありすぎて、絞るのがかなり難しいのですが、

特に印象に残っているものを挙げてみようと思います。

順位がつけられないので、３つ並べてご紹介します。

まずひとつめ。

ソパ・ア・ラ・クリオージャ

ペルー料理です。

ソパとは、スープのこと。

ミルク仕立てのスープにそうめんのような麺が入ってる具たくさんのスープ。

これ、ヤミツキね！！

ペルーにいる間、10回くらい食べたな。

ペルー料理は日本人好みの味で、どれもほんとうにおいしかったんだけど

わたしにとっては、ソパ・ア・ラ・クリオージャがダントツでした！！

ふたつめ。

モロッコのタジン。

これはもう、ほんとおいしかったー！！

日本でもタジン鍋ってけっこう注目を集めているけど、モロッコ風ソースがおいしくて。

このソース、何味と言えばいいんだろうと表現に困ったのですが、

Wiki情報によると、オリーブ・はちみつ・マルメロ・りんご・洋梨・アプリコット・レーズン・プルーン・ナッツ・レモンで作られているんだそう。

毎日食べても全然飽きなかったけど、まわりにいるひとは「さすがに飽きる！！」と言っていました。

気にいったものがあると、リピーター癖が出てきてしまうわたくしです。

そして最後。

やっぱり、生ハム！！

スペインです。

生ハム×サングリアという組み合わせは、最強です。

特に、グラナダのBar（バル）がすごく気にいってしまいました。

お酒を頼むと、タパスが一品ついてくるのがよかったなー。

そして、あのラテンなノリの中で食べるのがこれまたいいんです。

料理はやっぱり、雰囲気が大事よね！！

ほんとのこというとね、上記３つの中に一番入れたかったのは、

スペインで食べた寿司なんですけどね！！

日本食を入れると怒られそうな気がしたので、こっそりここに書いておきます笑。

築地の名店並のおいしさでした（グラナダのZAKUROというお店）。

そしてここからが、番外編。

＜絶品・飲み物編＞

エジプトのマンゴージュース！！

もともと、マンゴーが大好きなわたし。

東南アジアやインドでは、毎日にように食べたり飲んだりしてました。

カンボジアのマンゴーシェークも、おいしかったんだけどね。

でもなんといっても、エジプト・カイロで飲んだマンゴージュースが抜群においしくて。
しかも20円ですよ！！

「早いの、うまいの、安いの～！！」

って筋肉マンの鼻歌歌いながら飲んでました（ふるいっ）。

＜絶品・スイーツ編＞

ケーキは、オーストリアです。

チョコレートケーキとか、もともとあまり好きじゃないんだけど

ウィーンのチョコレートケーキは、おいしすぎた！！

あと写真ちっちゃいけど、トルコのバクラバ。

けっこう甘いんだけど、癖になるおいしさ！！

最後はこちら。

＜絶品・やっぱり編＞

やっぱり、インドのカレーはおいしかった！！

ナマステー！！

食特集をやっていたら、世界の料理が無性に食べたくなってきました。

”世界料理グルメ会”というサークルでも作ろかな。

部員、募集中です！！

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好きな国ベスト３

さぁ、始まりました。

"なんでもベスト３"シリーズです！

これ、帰国してからやってみたかったんですよね。

いろんなテーマをもとに、ベスト３を発表するこの企画。

第一弾は、やっぱり

好きな国ベスト３！！

帰国してから友人に会うと、よく聞かれるのがこの質問。

「どこの国が一番よかった？」

これってけっこう難しい質問だったりするんです。

だってどの国も魅力的だったし、いろんな出会いもあっていろんな出来事が起きたから。

でもね、特別に「すごい楽しかったな、充実してたな」と思う国は、いくつかあるわけです。

そんな国を3か国にしぼって発表します。

さぁ、第３位　　

ここはどこでしょう？

そう、スペイン！！

写真はお馴染み、サグラダファミリア。

もうこの国はね、ホント文句なしに楽しかったっ！！

まずバルセロナに入ったら、雰囲気がすごくよくって。

だって昼間っから道端で、こんな感じで飲んでるんだもん。

そして、サングリアにはまるわたし。

毎日のように飲んでました。

勢い余って、「毎日サングリア」という曲を作りそうになりました！！

財政危機と言われている雰囲気はこれっぽっちもなくて、陽気なスペイン人が多かった。

ただ、治安は悪いけどね。

周りにいた人、みんな何かしら盗まれてました。

そして、サッカー。誰もが憧れるクラシコですよっ！！

生メッシが見れた瞬間。

この感動は忘れられませんっ！！

さらに、恐怖のトマト祭りに参加し、

イビサ島に行き、

名物アムネシアの泡パーティー！！

とにかく、遊びつくした国。

8月下旬という季節も最高で、”ヨーロッパは夏がイイ”ということを身をもって実感しました。

特にこのブログもね、スペインのくだりが一番反響が大きかったです。

何と言っても”あのお方の登場”が一番の盛り上がりでしたが、それはまた別途触れることにしようかな。

さぁ、好きな国ベスト３。

続きまして、第２位は・・・

こちらっ！！

エジプトっ！！

ここでエジプトランクインっ！！

行った時ちょうど、ラマダンの時期だったんです。

このラマダン、イスラム教徒のしきたりで日の出から日の入りまでの間、断食が義務付けられています。

この時期に行けたことが、異文化を知る上でいい刺激を受けました。

毎日食べた、ラマダン朝食。

エジプトは、よくいう”うざい人”がそれはそれは多かったのですが、

いいエジプト人にもたくさん出会えました。

そして、遺跡にとにかく圧倒されて！！

一枚の絵との出会いによって、急遽行くことにしたアブシンベル神殿。

この遺跡、何と言っても私の中のNo.1です。

あまりの壮大さに声もでなかったくらい。

さらに充実度をあげてくれたのはダイビング・ライセンスの取得。

朝からしごかれて、どっと疲れた中勉強して、そして早々に寝るという毎日だったけど、

海の中があまりにも幻想的で、ダイビングが大好きになりました。

正直ね、遺跡もダイビングも、もともとそんなに興味なかったんです。

それがこんなに魅了されるなんて。

エジプトはそれほど期待していなかった分、意外な好き！でした。

「そんなギャップに魅了されて」という歌でも歌おうかしら。

そして、最後です。

好きな国ベスト３。

注目の第１位は・・・・・

ジャラジャラジャラジャラジャラジャジャンっ！！

ここっ！！

カンボジア！

アンコールワットの日の出きれー！！

東南アジアはどこもよかったんだけど・・・どの国も充実していたのだけど・・・

なんでだろう、特別記憶に残っているのはこの国なんです。

カンボジアに着いた瞬間思った。

癒される！！

ずっとこんな景色で。

なんていうか、一目ぼれの感覚。

そして、ここでは現地のこどもたちとの触れ合いが楽しくて。

笑顔がいいよね。

一緒にサッカーをすることもありました。

灼熱の中行ったので、日射病で気分が相当悪くなって。

カンボジアの子どもたちは信じられないくらいタフ。

タフタフッ！！

そして、忘れられないのがボランティア。

教師体験。電気のない生活。
すべてが初めてで、刺激も喜びも、つらさも寂しさも、いろんなことが一遍に起こった。

牛や鳥に囲まれて、

子供たちに囲まれて。

貧しさってなんだろう、この子たちのためになることってなんだろう。

いろんなことを考えて、暑さにうなだれて、

そしてたくさん笑った。

やっぱりね、ベイブの世界なんですよ。

”子豚を飼うのが夢！！”なワタクシにはたまらない環境で。

学校に何度連れて行きたいと思ったことか。

「ベイブ、学校へ行く」というストーリーを是非書きたいわっ！！

さて、好きな国ベスト３ですが、

第3位、スペイン　「毎日シャングリア」

第2位、エジプト　 「そんなギャップに魅了されて」

第1位、カンボジア　「ベイブ、学校へ行く」

が見事ランクインしました。

”なんでもベスト３”は今後も続けて行きます。

いくつかテーマは決めてますが、もしこんなベスト３が見てみたいというものがあれば

是非リクエストしてくださいね☆

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旅人忘年会～プレイバック、カンボジア～

新年、明けましておめでとうございます。

今年も、ディズニーランドの花火で幕が開けました。

2012年はおかげさまで、今までで一番輝いた年になったと思います。

世界一周するなんて、数年前のわたしからはまったく想像できなかった。

何事もやってみるもんですね。

好きなことだけして過ごすなんて、どこかやってはいけないことのように思いがちで

わたしもそんな風に今まで思ってた。

でも人生一度きりだからね。

今回、いろんな出来事・タイミングが後押ししてくれて、思い切って飛び出すことができました。

旅に出てよかった！！

それだけは、自信を持ってこれからも生きていきたいな。

さて、年末の話になりますが、カンボジアで出会った旅仲間で忘年会をしました。

カンボジアといえば、シェムリアップでのこの写真。

なんだこれ、

爽やかすぎるでしょっ！！

写真がきれいなので、当時の写真をいろいろ載っけてしまおう。

現地の方とバレーボールでの交流。

爽やか。

そして、ベンメリア遺跡での一コマ。

爽やかだっ！！

さらに、トンレサップ湖とサムギョプサル食べ放題。

爽やかすぎるっ！！

振り返ってみると、ザ・青春ですね。

今回の忘年会はそもそもメンバーの一人、ナオトくんのライブを見に行くのが目的だったんです。

左がナオトくん。

神戸で活動している”シリカ”というバンド。

http://shilica.net/

この日は、下北沢でのライブ。

ベースひいてるところ、初めて見たけどかっこよかったなぁ！

中でも「レールガン」という曲は、「やりすぎコージー」のエンディング曲だったそう！

ようすけ＆ちあきちゃん＠ライブハウス

ライブ後のナオトくん。

さらに飲み会には、ヒロキー＆翼コンビも駆けつけてくれました。

（タッキー＆翼をもじってみたｗｗ）

わたくし、得意のもんじゃ作りに終始徹してましたけどねっ！

思い返してみると、カンボジアにいたのは去年の４月のことなので、約８ヶ月ぶりの再会。

「仲よさげにしてるけど、一緒にいたの数日だからね。」

と、お互い突っ込みあう。

確かに。

縁とは不思議なもんです。

旅人飲み会、やっぱりいいなぁ。

日本で会うと、みんな雰囲気違うから面白いよね。

と、いうわけで今年はこういうことをちょこちょこやっていきたいな。

それではみなさん、本年もよろしくお願いします。

今回は、懐かしのトンレサップ湖の写真でお別れです～！！

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