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こんにちは。




今日は、菊芋を味噌漬けしました。



5%セントの塩水であく抜き。

2回。




。それから



味噌と日本酒と味醂を混ぜたものに。




あく抜きが終わった菊芋をジップロックを2まいで保存して。



春先のときに食べたいと。









あーー。





FXわすれていた。



また、表示を画像がされていない。






。んーー




こまったなーーーーーーーー。






エントリーできるまでには。



直しておきます。



^^



では^^-