仕事 時々 美味しいもの♪歌♪旅行♪

仕事 時々 美味しいもの♪歌♪旅行♪

30代で結婚☆まだ新婚ですが、思ったより難しい結婚生活。。笑
仕事メインですが、
なかなか行けないけど旅行好き♪
見た目かわいい美味しいもの好き♪
料理を作るのも好き♪
歌うのが好き♪
友達とワイワイするのも好き♪

クリスマスゴスペルコンサートにヘルプで参加させていただきまして、

お友達グループと一緒に歌ってきました~♪

クリスマスゴスペルコンサートで歌う女性たち

 


先月から風邪が治らず、咳だけ残ってしまって、

民間療法で治そうと、はちみつ飲んだり、大根おろしとか作って、

梅シロップを割ったドリンクとかも飲んだりしていたのですが、

やっぱり病院の薬が一番ですね!(笑)

 

このイベントに間に合わなさそうだったので、

いい加減に病院に行きました(笑)

 

 

今回はマイクなしのヘルプでしたが、

久しぶりの歌や久しぶりの声出しだったので、

逆によかったかも。。

 

でもいい刺激を受けて楽しい時間でした☆

 

 

さて、終わった後は、時間があるメンバーで、

クリスマスマーケットに行って打ち上げです☆

 

お腹が空いたから食べますよー。

 

フライドポテトにチーズとグレービーソースをかけたカナダのソウルフード、プーティンです。

カナダ名物プーティン

 

 

 

可愛いサンタが入った、ホットストロベリーホワイトチョコレートドリンク♪

クリスマスマーケットのデザート、サンタ飾り

 

温まる~!

 

 

 

24種類のスパイスやハーブ、野菜のシーズニングに一晩漬けて炭火焼したジャマイカ名物料理
クリスマス ジャークチキンです。

クリスマスジャークチキン

 

スパイスの香りが食欲をそそられます~!!


 

いろいろお店を回って、楽しんできました☆


 

最後にツリーの前で、ニセ?サンタと写真を撮ってもらいました♪

クリスマスツリーとサンタのコスプレで楽しむ人々

 

サンタさん、クロスでハートを作ってくれました(笑)

 

メンバーは初めて行ったそうで、ビールも飲みつつ、楽しんでいました☆

 

 

これが今年の歌い納めかな~??

 

来年はどこで歌えるかしら♪♪

楽しみです!!

 

 

 

 

もう2回やったから今年はクリスマスは終わりー!

と思っていましたが、うちでもやることになりました(笑)

 

 

同じような料理が並びますが。。(笑)

クリスマス料理の食卓:ローストビーフ、生春巻き、ローストチキン

 

 

 

ロピアで買ったお肉でローストビーフ♪

ローストビーフ(ロピア購入)

 

なんか赤すぎるかなと思って、レンジでチンしたり、さらにトースターで焼いたりしたら、

焼きすぎて固くなってしまって、失敗。。( ノД`)シクシク…

 

これは再焼きの前の写真です。。残念。

 

 

 

これも今月3回目の生春巻き♪ 牛じゃなくて豚で作ってみました☆

豚肉とクリームチーズの生春巻き

豚肉とクリームチーズの生春巻き☆

 

 

 

これは海老とアボカドの生春巻き!

エビとアボカドの生春巻き

 

今回、3種類のエビで毎回変えて作りましたが、

エビによって味わいが変わりますね~!

どれが一番おいしいかしら。。

 

どちらも家族に好評でした♪

 

 

 

ローストチキンも作ればいいけど、これもロピアで買ってしまいました☆

ロピアのローストチキン

 

柔らかくておいしかったです♪

 

 

 

これも2回目のパプリカと玉ねぎ、キノコのムース♪

豚肉とクリームチーズの生春巻き

 

牛乳じゃなくて、豆乳で作ったらちょっと柔らかくなりました。

 

 

 

これもロピアのアヒージョセット。

アヒージョ:海老、ホタテ、ブロッコリー、じゃがいも

 

1000円位ですが、野菜や海鮮、オリーブオイルもセットになっていて、

フライパンで焼けばいいだけなので楽ですね!!

 

 

 

これは、沖縄で買った、シークワーサー100%ジュース。

シークワーサージュースとローストビーフ

 

炭酸で割って、シークワーサーソーダで頂きます☆

 

すっぱー!いけどこれがシークワーサーか!というおいしさです☆

 

 

 

今回は、中野市にある、bourgere ブルジェールのクリスマスケーキを

注文しました♪

クリスマスケーキ ブルジェール サンタといちご

 

シンプルだけど可愛いケーキ♪

 

クリスマスケーキ サンタとイチゴの飾り

 

 

 

間には、いちごと、下の層はバタークリームかな?

クリスマスケーキの断面 いちごクリーム

 

甘すぎず、ちょっとスポンジ固めのクリスマスケーキでした☆

 

 

クリスマスは、しあさってですが、皆様、良いクリスマスを~♪☆

 

 

 

 

箱に入るのが好きな、好奇心旺盛ネコ。

箱に入る好奇心旺盛な猫

 

ちょうどいい大きさなのかな??

 

 

ビビり猫も、うらやましく思ったのか、入りこんできます。。

仲良く箱に入る2匹の猫

 

 

狭そうだけど。。

 

 

仲良く入ってるからいいのかな?

箱でくつろぐ2匹の猫

 

 

 

ビビり猫は、上目遣いだときゅるんっとしたお目目でかわいいわね♪

箱に仲良く入る猫たち

 

 

女子もうらやましがるくりくりお目目です☆

オスだけど。。

 

 

 

あ、取られちゃったのね。譲ってあげるやさしい好奇心旺盛ネコでした☆

箱に入る好奇心旺盛な猫と見守る猫

 

 

 

 

 

 

 

今週もクリスマスパーティです♪

 

今回はまた先週とは違うメンバーで♪

 

私のクリスマスはもうこれで終了な感じです☆(笑)

 

今回も、皆さんの持ち寄りやら手料理やらで、テーブルが埋め尽くされます☆

生春巻きとパテ、グラタンなどクリパ料理

 

 

私は今回も生春巻き、中身一緒!を作りました♪

エビとアボカド。

エビアボカド生春巻き

 

 

葉っぱが収まり切れず、今回もボリューミー(笑)

エビアボカド生春巻き

 

牛肉とクリームチーズが変わり種で好評でした☆

 

 

これは、前菜的なもの!

前菜:ムース、アボカド、エビ、トマト

 

右がパプリカと玉ねぎのムース。

初めて作りましたが、簡単で美味しかったです☆

 

あとは大根の薄切りをしいて、生ハムとアボカド、トマトなどを

ピンチョスみたいにしようと思いましたが、

途中であきらめた感じです(笑)

 

アボカド高いから、こんな時にしか買えない~!!

アボカド美味しかった。。♪

 

 

これはリクエストで、グラタンを作りました♪

里芋グラタン: 冬のほくほくクリーム煮

 

ちょっと変わり種で、里芋を入れてみました♪

崩して入れてねっとり食感を出そうと思いましたが、

これもめんどくさくなって、小さな角切りを入れてみました♪(笑)

 

ほくほくして、冬のグラタンにはいいかも☆

こちらも好評で、お代わりもいただきました♪

 

 

 

こちらは、パテを作ってくれて持ってきてくれました!!

鶏レバーや、ピスタチオ、ハツをっパテにして豚バラ肉で巻いてあるそうです!

手が込んでる!!!

鶏レバーとピスタチオのパテ

 

パテにピスタチオって珍しい感じがしましたが、

レシピにはよく載っているそうですね~!

初めて食べましたが、おいしかったです!!

 

 

 

これはモスチキンです☆やっぱりクリスマスにはチキンが食べたくなるね~☆

クリスマスチキンの盛り合わせ

 

久しぶりに頂きました♪

 

 

 

さて、今回も金花猫のクリスマスケーキ♪

6号サイズをお願いしましたが、なんと、四角いケーキです!!

クリスマスケーキのデコレーション、いちごたっぷり

 

 

ウェディングケーキみたいで素敵~!!!

 

みんな歓声が上がりました♪ 

クリスマスケーキ 苺とノエルの飾り

 

 

苺たっぷり、マカロンも乗ってる~!!

クリスマスケーキ、いちごたっぷりデコレーション

 

可愛い可愛い♪♪

 

味も甘すぎなくて、今回も皆さんに好評でした♪

 

 

他に、デザートでリンゴのキャラメリゼしたのとバニラアイスのトッピング☆

リンゴとバニラアイスのデザート

 

こういう素朴なデザートがほっこり美味しいのよね~!!

 

 

今回も栗パイを焼きましたが、写真撮り忘れた。。!!

 

今回は、しっかりオーブンで焼いたので焦げ目がついてしっかり膨らんで、

サクサクをいただきました☆

 

 

 

そして、きっと料理がいっぱいでおなか一杯になるだろうと、

先読み予測してくれた方が持ってきてくれた、お持ち帰り用のケークサレ。

(さすが常連です・・!(笑))

ブルーチーズのケークサレ

 

ブルーチーズが入った高級感あるケークサレ。。!!

 

皆さん持って帰ったので、きっと次の日の朝ごはんにおいしくいただいたことでしょう。。!(笑)

 

私も次の日の朝に、トースターで少し炙って、チーズをほんのり溶かしていただきました☆

 

これもおいしい~!!

 

 

他には沖縄土産のジーマミー豆腐もおみやげでお持ち帰りいただきました♪

 

楽しいクリスマスパーティでした♪

 

 

ちょっと色々食べすぎが続いて胃腸がつかれ始めたので、

しばらく胃に優しい料理で過ごそうと思います。。(笑)

 

 

 

 

 

 

 

石垣島で泊まったホテル、アートホテルですが、

ショップも充実していて、いろんなおみやげがあったので、

ついつい購入してしまいました♪

 

 

沖縄 ご当地限定 めんべい ラフテー&シークワーサー風味。

沖縄限定めんべい ラフテー&シークワーサー味

 

ちょっとピリ辛でしたが、美味しいおせんべいでした☆

沖縄限定 めんべい ラフテー&シークワーサー風味

 

 

 

ソーキそばは買わなかったのですが、

八重山そば、やっぱり気になったので購入~!!

八重山そば(沖縄そば)2人前 麺とスープ

 

 

 

今回はずっと、ノンアルだったので、気分だけでも泡盛ゼリー。

泡盛ゼリー「大人のスイーツ」

 

 

 

他にもカフェで焼き菓子が売られていたので、

掃除キャンセルチケットで購入しましたが、

フィナンシェやマドレーヌなど、

沖縄の素材を使っていて、美味しかったです。

(写真なし)

 

 

他にも、那覇空港でもみかけて、どうしようか迷った、

海の魚たちが描かれた、きれいなカードケースがあったのですが、

ここにもあるなんて!運命??買わないと??

と一瞬思いましたが、カードケース、使わないのよねー。。と理性を保ち。。(笑)

 

 

 

 

これはドライブ途中で寄った、地元スーパーで買った、

ジーマミ豆腐。

沖縄土産 ジーマーミ豆腐(ピーナッツ)
---
The user has provided an image and blog content. The task is to generate an SEO-optimized ALT text for the image, keeping in mind the specified requirements and constraints.

**Analysis:**

1.  **Blog Content Keywords:** The blog content mentions "石垣島," "ホテル," "ショップ," "おみやげ," "沖縄," "ご当地限定," "めんべい," "ラフテー," "シークワーサー風味," "ソーキそば," "八重山そば," "ノンアル," "泡盛ゼリー," "カフェ," "焼き菓子," "掃除キャンセルチケット," "フィナンシェ," "マドレーヌ," "沖縄の素材," "那覇空港," "海の魚," "カードケース," "ドライブ," "地元スーパー," "ジーマミ豆腐," "豆腐," "常温," "もっちり," "沖縄旅行記," "最終回," "弾丸旅行," "楽しかった," etc.

2.  **Image Content:** The image shows a product packaging for "Asahi もっちり ジーマーミ豆腐 (ピーナッツ)" with a picture of the dessert. The text indicates it's a smooth and chewy texture.

3.  **Keywords from Image and Content:** "ジーマーミ豆腐" is a direct match between the image and the blog content. "沖縄" is also a strong keyword from the blog context. "ピーナッツ" is mentioned on the packaging. "もっちり" is also a descriptor on the packaging and in the blog.

4.  **SEO Optimization:** Combine the primary keyword "ジーマーミ豆腐" with the location "沖縄" and a descriptive term that appears in both the image and blog ("もっちり").

5.  **Constraints Check:**
    *   **30 characters max:** "沖縄土産 ジーマーミ豆腐(ピーナッツ)" is 19 characters. This fits.
    *   **Natural integration:** The keywords are naturally integrated.
    *   **Accurate reflection:** The ALT text accurately reflects the image and its relation to the blog.
    *   **NG words:** No forbidden words are used.
    *   **Policy:** The image and content are appropriate and do not violate any policies.
    *   **Output format:** Only ALT text is output.

**Generated ALT Text:** 沖縄土産 ジーマーミ豆腐(ピーナッツ)

 

 

豆腐だけで3種類買ってしまいました。。

気に入ってしまった、ジーマミ豆腐。。

ジーマミ豆腐とタレ

 

 

これは常温で持ち運びできるので、ありがたい。。

ジーマミ豆腐、沖縄土産にも最適

 

もっちりしていて美味しかったです♪

 

 

 

これで沖縄旅行記は最終回です!!

 

長々続きましたが、お読みいただきまして、ありがとうございました!!!

 

 

またそんなに期間を空けずに沖縄行きたいなー。。♪

 

弾丸旅行で結構疲れましたが、楽しかったです!!

 

こんな旅行は何歳までできるかしら。。(笑)

 

 

 

 

 

 

沖縄旅行、お土産編になります!

 

今までのブログ内でも紹介してきましたが、

紹介できなかったものをここで紹介していきますね!

 

八島黒糖

沖縄八島黒糖の箱

 

 

 

沖縄の8つの島で作られた、黒糖です。

八島黒糖 栄養成分表示

 

 

パッケージも可愛いし、中には説明書が入っています。

沖縄の黒糖 八つの島マップ

 

 

沖縄黒糖レシピ集:黒糖ブリュレ、カナッペ

 

 

それぞれ小さな袋に分かれて入っていました。

沖縄の島々のかわいい黒糖パッケージ

 

かわいい~!!!

 

 

 

沖縄といえば、シークワーサーです♪

沖縄県産シークワーサージュース100%

 

果汁100%ジュースを買ってきました♪

 

サイダーなどで割ったりして飲んでみたいと思います☆

沖縄産シークワーサージュースの注意書き

 

 

 

波照間産黒糖使用のインスタントソーキです。

沖縄ソーキ、波照間産黒糖使用

 

 

 

他には、海ぶどうA級品(他のお店と比べたら安かった!)

沖縄土産 海ぶどうA級品

 

 

 

田芋じゅーしー。(美味しかった!)

田芋じゅーしー(沖縄土産)

 

 

 

黒糖と、紅芋サーターアンダギー

紅芋サーターアンダギー2個

 

 

 

もずく天ぷら

もずく天ぷら:沖縄土産にぴったり

 

 

 

おっぱヨーグルト!!

沖縄でおっぱヨーグルトを購入

 

 

 

いろいろ買いました!!!

 

どれもおいしかった~♪♪

 

 

 

 

帰りは石垣島から直行便で羽田に戻ります。

 

帰りの便が込み合っているので、早めにお越しくださいと、

何度もANAから連絡があったので、早めに空港に向かい、

ミルミル本舗でジェラートを食べていたら、

機材整備の関係で、出発が遅れるとのこと。。

しかも一時間半!!!

 

えー!!!早く来いっていうから早く行ったのに、

遅れるのはしょうがないとして、もっと早く連絡もらえないんでしょうか。。

 

というか、帰りの電車、間に合うか??

調べたら、最終電車に何とか間に合う時間では帰れそうです。。

 

危ない。。次の日会社に行けないところです!!

 

えーー、、もっと早く連絡もらえれば、もっとゆっくりしてきたのになー。。

 

 

思わぬ、石垣島空港を散策する時間ができてしまいました。。

 

 

では、改めて、ミルミル本舗のジェラートです。

ミルミル本舗のジェラート店

 

 

 

紅芋と塩黒糖です。これもいろいろな味があって迷ったー。。

紅芋と塩黒糖のジェラート

 

 

 

気になっていたお店、ゲンキのうずまきパンを買いました。

ゲンキのうずまきパン、紅芋味

 

いろんな味がありましたが、沖縄産紅芋です。

これは、帰りの新幹線で頂きました♪

 

素朴な優しいふんわり食感のパンでおいしかったです!

 

 

 

ジーマーミー豆腐にはまってしまった私たち。。

冷蔵のジーマーミー豆腐が売っていたので購入してみました♪

石垣島 ピーナツ豆腐 ジェラート

 

 

中には二つ、ゴロンと豆腐が入っていて、

冷蔵ジーマーミー豆腐

 

 

みたらし醤油で頂きます1

石垣島プリン ジーマーミー豆腐

 

これ、もっちもち!!!

ぷるんぷるん!!!

 

常温のものもありましたが、きっとこっちの方がおいしい気がする!!

 

でも冬じゃないと長距離移動だと難しいですね~。。

 

 

 

くんぺんです。特にリサーチには入ってなかったのですが、

いろんなところで見かけた、くんぺん。これも気になって一つずつ購入してみました!

生くんぺん、くんぺん

 

 

生と生じゃないものがあるみたいです。

 

 

こちらは生じゃない方。

紅芋のゲンキのうずまきパン

 

軽い食感で、昔の素朴なおやつみたいですね!

紅芋のゲンキのうずまきパン

 

 

 

生のほうは、こちらで、

紅芋のくんぺん(生じゃない方)

 

 

黒ごま餡と白餡が入っていて、バターの風味がすごくします。

くんぺん(黒ごま餡)と白餡

 

沖縄のお菓子って、バターをしっかり使っているのが多いのかな??

 

これもおいしくいただきました♪

 

 

 

ロイズの、石垣島の塩ポテトチップチョコレート!

ロイズ石垣島 塩ポテトチップチョコ

 

 

 

 

もずく好きな友達に感化されて、泡盛入りのよけいなものは使ってませんの、

味付けもずく(冷蔵)です。

石垣島のもずく屋さんの味付けもずく

 

 

 

こちらは石垣島プリンです。()の中で、じーまみ豆腐と書いてあったのを

そんなに深く考えてませんでしたが、、、

石垣島プリン(じーまみどうふ)

 

プリン!??と思って購入したら、普通のじーまみ豆腐でした。。

 

プリンと思って楽しみにした私を返せー!!(笑)

 

 

こちらもみたらし醤油をかけていただきます。

石垣島プリン ジーマーミー豆腐

 

これも上の程ではないですが、もちもち♪

 

美味しさでいえば、上の方がおいしかったです♪

 

 

 

さて、時間があったので、いろいろ買ってしまいましたが、

今回は残るものを買ってないなと思い、

可愛いキーホルダーを買ってみました☆

石垣島のかわいいウミガメキーホルダー

 

 

石垣島のお土産キーホルダー

 

財布につけよう~!

ちょっとおしゃれになるかな??

 

 

 

さて、無事に、1時間遅れで飛行機が飛びました☆

横9列だったので、島からとはいえ大きな飛行機が飛ぶんですね~!!

 

 

 

それにしても、今回の遅延で、保証金が支払われるという連絡があったのですが、

2000円と書いてあり、4人でチケットを予約したので、

一人ずつ2000円なのかなと思ってるのですが、

4人分だとうまく申請ができず、、

一人分はひとまず申請できたのですが、

まさか、4人で2000円という金額ですか??

 

これについてANAに問い合わせているのですが、

一週間以上返信がなく。。

 

申請は1か月以内と書いてあったのですが、

それまでに返信が来るのかな・・???

 

(結局申請方法がよくわからなくて電話で問い合わせて無事に保障していただきました☆)

 

 

さて、お土産編で、まだまだ続きますー!

 

 

 

 

 

 

当初予定にはなかったですが、旅行メンバーが提案してくれて、

グラスボートに乗ることにしました♪

 

いくつか運営会社があるのですが、どこも値段は一緒で、

船がかわいくて、唯一エアコンがある船ですよ!

とPRしてもらった会社で乗ることにしました☆

 

 

あの船かな?確かにかわいい!!

かわいいグラスボートで海中散歩

 

 

 

船長さんがお話ししながら、サンゴ礁や魚の説明をしながら

船が動いていきます。

所要時間は30分ほどです。

 

 

サンゴ礁の中に青い魚が泳いでいます。

サンゴ礁と青い魚

 

 

サンゴ礁と泳ぐ青い小魚

 

 

 

ガラス越しの、船のスクリューで泡も出てくるので、なかなか撮影が難しいですね!

グラスボートから見るサンゴと魚

 

 

じゃがいもみたいなサンゴ礁です。

グラスボートから見るサンゴ礁と魚

 

 

 

これもひもかと思いきや、海藻?海のものだそうです。

グラスボートから見た海藻

 

 

 

これはナマコですね!覚えてしまいました。

サンゴ礁の青い魚の泳ぐ水中風景

 

 

 

他にもカメがいたり、サメがいたりしたようですが、

よく見えませんでした。。(´;ω;`)ウゥゥ

 

 

帰りに、塩サーターアンダギーを購入!

塩サーターアンダギーのお土産

 

 

 

揚げたてなので、熱いうちにいただきました!

ほんのり塩味がきいていて、美味しい~!!!

塩サーターアンダギー3個

 

 

 

帰りに再度見れた、一本マングローブです。

一本マングローブと海景

 

 

あくまで車を降りようとしない。。(笑)

 

 

 

 

 

 

 

石垣島の北のほうにある川平湾に向かいます。

 

島の周りをドライブします☆

石垣島川平湾の海岸線ドライブ

 

 

海岸線に沿ってドライブしていく感じですね!

 

石垣島 川平湾の海と空

 

 

 

途中に、一本マングローブがありましたが、

車を停められなさそうだったので、車の中から観光客の合間を狙って!!(笑)

川平湾の海岸で景色を眺める人々

 

よく見えないですね。。(笑)

 

名護湾に浮かぶ、一本のマングローブだそうです。

 

 

 

川平湾に到着し、駐車場に車を停めて散策します。

 

 

川平観音堂があります。神聖な雰囲気ですね~。。

川平観音堂への石段と緑

 

 

 

展望台に行くと、、おもわず、わーっと声が出てしまうきれいな海!!!

川平湾の美しいエメラルドグリーンの海と白い砂浜

 

 

川平湾の美しいエメラルドグリーンの海とボート

 

 

見渡す限り、エメラルドグリーンのグラデーションがかかった海が広がります。

 

ボートが飛んでいるようですね!日本海とは全然違います!!

川平湾の美しいエメラルドグリーンの海と二艘の船

 

 

 

並木の間を歩いていくと、

川平湾への小道と白い砂浜

 

 

 

島も見える砂浜に出ます。

川平湾のエメラルドグリーンの海

 

 

川平湾の緑豊かな島とエメラルドグリーンの海

 

 

川平湾の美しいエメラルドグリーンの海

 

 

きれい!!ハワイを思い出します!!

 

川平湾の透明な海と砂浜

 

 

夕焼けまでのんびり過ごしたいですね~!!

透明度が違いますね~!!

川平湾の透明なエメラルドグリーンの海

 

 

ヤドカリ発見!

砂浜にヤドカリと海藻

 

こんな大きなヤドカリ、初めて見ました~!!

 

 

この後は、予定になかったですが、グラスボートに乗ります!

 

 

 

 

沖縄に来たら、美味しいハンバーガーを食べたい!

 

いくつかハンバーガー屋さんはあったのですが、

オープン時間が旅行日程に合わない。。(´;ω;`)ウゥゥ

 

桃林寺近くで、早めにオープンしていた、

ヤンバーガーに行ってみました♪

沖縄ヤンバーガー メニュー看板

 

 

 

波照間産の黒糖、氷を使わない濃厚バナナシェイクと、

パッションレモネードソーダです。

ヤンバーガーの黒糖バナナシェイクとパッションレモネード

 

 

こちらを飲み飲み、人気ナンバーワンのヤンバーガーは、この後行く川平湾で頂きました♪

ヤンバーガーの包み紙に包まれたハンバーガー

 

 

ヤンバーガー:ボリューミーで美味しいハンバーガー

 

 

沖縄ヤンバーガーのボリューミーなハンバーガー

 

バンズもパテもおいしく、野菜もたっぷり、ボリューミーなハンバーガーでした!!