手羽先揚げ

久しぶりに仕事が早く終わったので、

いつもより丁寧に夜ご飯が作れました。

手羽先を鶏ガラスープで茹でて肉汁ごと冷まし

小麦粉をまぶして揚げました。

上には甘辛いソースをかけて出来上がり

食欲がそそられます

お味噌汁も時間があると具だくさん

久しぶりにゆとりある夜ご飯になりました

明太子パスタ

「今日は明太子スパゲティー」

と朝から言っていた平日、仕事で帰りが遅くなりました。

どうやら、旦那さまＨくんの方が先に帰っているよう。

急いで帰ろう！と家に入ると･･･

ご飯を炊いている香りがし、

キッチンに行くと、今すぐパスタが茹でられるように

鍋の中のお湯が沸騰していました。

ありがと～

そして、できた夜ご飯

明太子に生クリーム、マヨネーズを入れてまぜました。

上からはさっぱりシソを。

しめじのバター炒めときゅうりのサラダ。

あっという間に出来上がったおいしい夜ごはんでした

モツ鍋

昨日は、モツ鍋にしました

プリプリモツ肉からおいしいダシが出て、

体の芯から温まる、おいしいお鍋でした。