お盆休みに帰省した際、義母や兄家族達と一緒に行った京都。
一番の目的は、東本願寺へのお墓参りでしたが、観光もしてきました。
真夏の京都は、とにかく暑かった～
しかも、たくさん歩いたし
清水寺付近は、横浜に負けず劣らず坂が多いしね。
驚いたのは義母が、かなり京都に詳しいということ！
湯葉が美味しい料亭や甘味どころなどの飲食店、以前着物の帯を買われたというお店にも連れて行ってもらい、なかなか勉強になりました。
他にも、色々見て回りましたが、その中で、息子は、お箸のお店が気になったらしく…
自分用のお箸を、お土産として、おばあちゃんに買ってもらっていました。
せっかくなので、名前も彫っていただきましたよ。
なかなか渋いお土産だけど、帰ってからも満足げに眺めている息子でした(笑)
ちなみに、娘は、舞妓さん手作りの着物の生地を何枚か使った、可愛い飾りを選んでいました
それから、話は変わって、昨日の圧力鍋(笑)
なんということでしょう！！
短時間で、角煮がこんなに柔らかく、口の中で、とろけるとは！！！
というくらいの(笑)、大成功で、家族にも、すっごく喜んでもらえ、私としても、挑戦して良かったと心から思いました
今どきのは、昔、実家の母が使っていたような、蒸気の大きな音もしないんですね～(笑)
あれが、怖かったんだけど…
そんなわけで、無事に調理できました
他のレシピにも、挑戦してみたいです
