ソーメンは栄養のあるものと一緒に食べたい夏の食べ物いえばすぐに思い浮かべるのがソーメンです。のどごしが良くて、冷たくて食べやすいけれど、単品で食べると栄養が偏ってしまうので気をつけたいと思います。ソーメンに、アボガド、パプリカ、トマトなどの野菜をトッピングして食べると美容に良いそうです。これまでこういった生野菜をソーメンと合わせて食べたことはないのですが、考えてみれば冷やし中華には野菜も合わせているので、ソーメンにもあいそうです。この夏、ぜひ試してみたいと思います。ベルタ酵母
