こんばんは～HIDEです。
先週末は”春が来たぁ～♪”と口ずさむような
ご陽気でしたが・・・まだまだ寒の戻りがあるようで～
もうしばらくの辛抱でしょうか
でも・・・春の訪れがここに～
いかなご漁が解禁になり～
早速作りましたよぉ
いかなごの釘煮で～す。
淡路沖でとれたいかなごです。
食卓にいかなごの釘煮が登場すると
もう春がやってくる
心も体もうきうきしてきます
寒さでお家にばかり閉じこもっていた方も
そろそろお外に出てみましょう～
ふんわりとした春の香りもしてきます
それではまた～
