冬と言えば…ふぐ♡
ふぐ大好き…
そしてお鍋大好き…
実家からふぐが送られてきたので、ダーリンとてっちりを楽しみました
ふぐの盛り付けが雑すぎるのは暖かい目で見て下さい
お野菜は、白菜、白ネギ、えのき、しいたけと、残り物の三つ葉か何かとお豆腐を盛り付け
お鍋は私が好きなものしか入れないので、基本これだけ
お昆布でお出汁をとって、沸騰したらお野菜とふぐを入れて自家製のポン酢でいただきます
ポン酢には、大根おろしとおネギを
お鍋って、楽だし美味しいし暖まるし最高です
今度はお友達夫婦としゃぶしゃぶパーティーを予定しています