クリスマスイヴはダーリンと外食なので、昨日お家クリスマスディナーを作りました![{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6913.gif}](data:image/gif;base64,R0lGODlhEAAQAPAAAP///v+ZACH5BAUAAAAALAAAAAAQABAAAAIphI+Bq7kXIgTt1fucprCmKE1bgxmeaHKWmq4tq4TdR6Ib5503mLGvUQAAOw==)
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ローストチキンはフライパンで先に皮を焼いてパリっとさせ、鳥の旨味を閉じ込めました。![{EB972F69-8AC8-4120-B96E-3B1D25C55912:01}](https://stat.ameba.jp/user_images/20131222/11/skura71/c3/93/j/o0480036012788247584.jpg?caw=800)
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…スープ作ったのにセッティングして写真撮るのを忘れました![{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/ok/okan-hitorigoto/14942.gif}](data:image/gif;base64,R0lGODlhEAAQAPEAADNm/////gAAAJmZmSH5BAUAAAEALAAAAAAQABAAAAI5RIwXy5rZ1lORTVOlyw1WAWpYBJbUUqbmqAYtY7qCPDch6nI3Pg++XZPJfqmc73iM+ATIH0zVZBQAADs=)
メニューは
カプレーゼ
ミネストローネ
ローストチキン
パエリア
なぜにパエリアだけスペイン料理?という細かいことは気にしないで下さい![](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/6087.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/6087.gif)
カプレーゼは近所のチーズ屋さんで水牛のモッツァレラを買って作ったので本格的![{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/xx/xxx69-vrock/1003.gif}](data:image/gif;base64,R0lGODlhEAAQAPEAAP///gAAAP8AAAAAACH5BAUAAAAALAAAAAAQABAAAAI1hI+pqxHrnglCyEOrzBZXPX0dBwLkQ3amaLHq6n4XHM+ha3tijnBPBQAmKBIW5PJhmBACQwEAOw==)
バルサミコドレッシングをかけて頂きました![{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/4310.gif}](data:image/gif;base64,R0lGODlhEAAQAPEAAP///v+ZzP/M/wAAACH5BAUAAAAALAAAAAAQABAAAAIyhB9xkIsiFIPywRhuXPkmXU3aGHaj55ikY3xeyCYNV80xJcKth96nLlqxGCbbkAg8FAAAOw==)
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こちらがミネストローネ。
ストウブでコトコト煮込んだので、お野菜の味が染みて美味しい![{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/i-/i-love-dachs/26645.gif}](data:image/gif;base64,R0lGODlhEAAQAPMAAP///v8AMzMzM/+Zmf8zZgAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAACH5BAUAAAAALAAAAAAQABAAAAQ1EMhJQQgW13r73t4HimQ5YZppUQLZVi8MC/Rcs1886bI0EAPSL0goAnitIgEwlNCePqCqEgEAOw==)
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その後はオーブンでロースト!
ローストし過ぎちゃったけど、お味はとっても美味しかったです![](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/692.gif)
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こちら私の得意料理です![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/1822.gif)
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パエリアは最初から最後までストウブで作りました![{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/ne/nezumi-co/46276.gif}](data:image/gif;base64,R0lGODlhEAAQAPAAAJmZmf///iH5BAUAAAEALAAAAAAQABAAAAIsBGJ4oemXmpmqygkzw7hGTj0bSI4dyJjLmLZR+ror29LwfNdxLtf2zwv2AgUAOw==)
めちゃくちゃ簡単なのに本格的な味になるのでオススメ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/06/0617rm/4446704.gif)
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本当はお料理もテーブルコーディネートももっとこだわりたいけど、私の実力、キッチンの広さ、機能的にこれが精一杯でした![{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/ja/jam-joy/44835.gif}](data:image/gif;base64,R0lGODlhEAAQAPMAAP///gAAAP///wDM/wD//wAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAACH5BAUAAAAALAAAAAAQABAAAAQ3EEgZwryY2pxr5VclfKAmDBsonmQ6iQNqeVgVywBdB7Hn7z4RKRQUEIYc0dHVCRCWJY0uOo1mIgA7)
でも、ダーリンが喜んでくれてので嬉しかったです![{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/ka/kaito-utage/1016.gif}](data:image/gif;base64,R0lGODlhEAAQAPEAAP///gAAAP9mmQAAACH5BAUAAAAALAAAAAAQABAAAAIohI+pyxxx4HrS0BerwlkDOlVc01yGAKAJJwmuw7nqps2ZRVpgzvdAAQA7)
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