初冬の便り de 椎名町 <おさむ> | 好きなことを好きなだけ

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髑髏好きの小生が日々の思いつき、感動、徒然などを 
ハンバーガーや、美味しく食べた物などを添えてお送りします   
まだまだ若輩者ですが、どうぞ宜しくお願いいたします

ある日の早めのお昼は、へべれけ後の寝起き頃

その前の晩に、翌日のお昼ご飯話をしてたんですよね


そんなお昼に近所のとんかつ屋さんのお話です


ということで、その前の晩は常連仲間と飲んだくれ

翌日は互いの近所、大好きなとんかつ屋さんに集合




 

おさむ1


「おさむ」

近所にある、有り難い程にリーズナブルなとんかつ屋さん

店主さんの強面そうで、その実穏やかな人柄も人気の秘密


初冬のこの時期には、名物の 「牡蠣フライ」 も始まっていて

それがまたとっても楽しみだったりするのです


この日は土曜日、11時過ぎに訪店で僕の遅刻でちょっと待ち

空いたお席はお座敷の広い席、ありがたやありがたや



 

おさむ2


「キャベツ ¥100円」

この日のお目当て御飯にはキャベツ無し、なので別盛で注文

これで小さい方¥100円分、大きいサイズは¥150円のものも


いやぁ、結構とこれで量ありますから、普通ならこれで十分

それにしても、丁寧な千切りでして、薄く細く、綺麗ですね



 

おさむ3


「自家製タルタルソース」

初冬の便りはこのタルタルソースで頂くわけですよ

これがまた美味しいんですよねぇ ワクワク!



 

おさむ4


「牡蠣フライ ¥350円」

いよいよ始まった、冬の訪れを知らせる牡蠣フライシーズン!

此方のお店の牡蠣フライ、とっても素敵なんですよ



 

おさむ5


牡蠣フライ一つに¥350円のわけは、この中の牡蠣に秘密

たっぷり3~4粒の牡蠣が入っちゃってるんですから、スバラシイ!


齧ればたっぷりの磯の香りと、ミルキィな旨味がたっぷり


タルタルも美味しいですし、ソースもまたよし、塩だって美味しいんですよ

これが食べられると、とおっても幸せな気分、牡蠣フライ定食も好いなぁ なんて



で、この日のお目当て御飯はコチラに




 

おさむ6


「カツ丼 ¥850円」

普通のロース定食もお値打ちですけれど、これもスンゴイ!


たっぷり御飯は軽く1.5合~2合くらいありそう

そんでもってカツは此方のお店の、大小さい方とおんなじくらい

ふわっとトロっとな、卵のとじ加減は絶妙なトロトロ感


あ、最近はカツ丼の卵のとじ加減を、先に好みを訊いてくれるようです

自分はトロトロが好いので半熟、好みによってはしっかり煮もあるみたいです




 

おさむ7


それにしてもスンゴイボリューム!

これ1杯食べると、夕方も殆どお腹が空きませんよ 実際


でもでも、トロトロ卵のコク感、飴色玉葱の甘しょっぱさ

出汁の味加減も絶妙で、本当に美味しいんですよね


しかもこちらのお店の素敵ポイントは、ごはんが美味しいこと


硬めの炊き加減でして、非常に旨みがしっかり

噛むほどに美味しいごはんに、美味しいカツ 幸せですよ



そうしてこうして、カツ丼頂いて牡蠣フライにキャベツで満腹満足

近い席の若人は、「カツ丼大盛にとんかつの大きい方で」 なんてオーダー


いやぁすげぇ、ありゃぁ食べるのに難儀しそうだわぁ

と若人の胃袋の強さと、その心意気に驚かされたり


それにしても、おさむの冬の代名詞、牡蠣フライはやっぱり素敵

そんでもって、ここのカツ丼もやっぱり美味しい なんてホクホク満足


今冬もまたちょこちょこと、贅沢昼御飯させて頂こう なんて

美味しいお昼ご飯で満腹満足、気分好くお店を後にするのでした






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おさむとんかつ / 椎名町駅落合南長崎駅下落合駅
昼総合点★★★★ 4.0