ある日の晩は月に一度の御馳走御飯の日
そんな御馳走御飯で向かうはあのお店
「 AS Classics Diner 」 のお話です
その素敵なお店の情報はコチラから
マンスリー情報などなど ： http://ascd.exblog.jp/
お店の公式HP ： http://www.asclassics.com/
何時もの通りワクワしながら向かいまして
まだまだ寒い２月の下旬、冷えた体に嬉しい灯り
席に着いたならいつものハイネケンをグイッと
寒い冬の日でも、スキっと心地が好いんですよね
ではではっとメニューの方へ
この月はスープにサラダ、少しずつスターターに、プレートも２品がマンスリーメニュー
そうしましたら何時もの通りに始めまして
「ブロッコリーのクリームスープ」
青いブロッコリーの風味を感じながら、しっかり濃厚なクリームベース
寒い夜には嬉しい温かさと、味わい深い美味しさ
いつものごとくしっかり濃厚で、美味しいなぁ と沁々
そうしましたら、サラダの方を
「スモークサラミのシーザーサラダ」
先月大活躍だったコチラはヒッコリーでスモークされたサラミ
香り好し、塩味好しのこちらとまろやかなシーザーソースが好く合います
美味しいサラダでありながら、とっても好いおつまみにもなっちゃいます
この日はもう少しスターターを重ねまして、気になるコチラ
「クリスピーチキンテンダー」
クリスピーなんて聞いたら頼んでみたくなるものですよね
それにしても、ふんわりとした見た目の、しっかり衣が美味しそう！
結構な大きさですから、食べ応えもしっかり目
ではではっと頂きましたて パクっと。。。
名前に違わず、サックリとした芳ばしい衣が先ず美味しい！
そして、濃厚なタルタルソースと、ジューシーで柔らかな鶏の身肉もバッチリ！
こりゃぁ好いおつまみだわぁ なんてホクホク顔で頂いちゃいましたら
「ブルックリンラガー」
お酒が進んじゃいますよね、と美味しくおつまみを頂いて
あとはお目当てを頼んじゃいますよ
「ラタトゥイユバーガー」
この月のマンスリーは美味しさはお墨付きのラタトゥイユを使用したもの
そして分厚い自家製ベーコンと共にモッツァレラをトッピングとのこと
配置としてはちょっと珍しい、パティの下にベーコンというもの
これもラタトゥイユが滑らない様にとの配慮かなぁ なんて
ではではいアッツアツで美味しそうなこちらを ガブっと。。。
芳ばしくも詰まったバンズを越えれば野菜の旨みと肉の旨みがブワっと！
パティはしっかり大きめで、何時もより大きそう、そしてあのギュッとした旨み
そこに芳ばしくグリルされたベーコンの塩味や香りが、素敵な旨みの相乗効果
ラタトゥイユはやさしい野菜の甘さと旨みがしっかり味わえるもの
その分クセの少ないモッツァレラとの相性ｆが抜群！
全体にバランス感が好くって、トマトの酸味もあるので美味しく進んじゃいます
いやぁやっぱり美味しい、しっかり美味しい、嬉しいなぁ なんて
そうして美味しく頂く横目には
「チキンブレスト」
こちらは同行した方が頼んだものになりまして
大きなチキンの胸肉と、それをたっぷりのオニオングレイビーソースで
芳ばしくチャコールの風味が漂うチキンは、サッパリとした食べ心地
それでも線維を感を強く感じることなく、柔らかな焼きあがり
これも何も、美味しい鶏肉だからなんだろうなぁ と
そしてグレイビーソースもやさしい甘みを感じて、好いコク感が増すんです
うんうん、やっぱりプレートメニューも美味しいんだよなぁ と感服
そうしてこうして、しっかりメイン料理も頂きましたなら
あとは美味しいデザートを頂きましょう ということで
「ベリータルト」
サックリ小気味が好さと、ほんのりしっとり食感のタルト生地
たっぷりのベリーで爽やかな酸味、そこに甘過ぎないカスタードが絶妙
なにしろたっくさんのベリーで、風味や酸味がとっても好いんです
いやぁ美味しいなぁ とは思うもののやっぱり一人で一つは無理そうだ
なんてわけで、こちらは同行した方に殆どを譲りまして。。。
何時もながらに美味しいなぁ と素敵な食事と楽しい時間
かれこれ通って結構な月日が経ちましたが
改めて思うのは、毎月楽しみをくれて有難いなぁ と
こうして毎月メニューを更新して、その苦労もものともせず
楽しい食事の機会をくれるのは本当に素敵で凄いこと
これからもしっかり通って行きたいなぁ なんて
そんなことを思いながら、しっかりお腹も一杯でお店を後にするのでした
エーエス クラシックス ダイナー
（ハンバーガー
/ 駒沢大学駅
、都立大学駅
、学芸大学駅
）
昼総合点★★★★☆ 4.5
夜総合点★★★★☆ 4.5
この日もやっぱりいつものアイスコーヒーと一緒に頂きました