先日御紹介した巣鴨の惣菜サンドイッチ屋さんのお話です ( → )
今回はちょっと気になっていたハンバーガーを購入してみましたので、というわけです
「チキンカツサンド ハンバーガー」
チキンカツサンドはチキンをカツにして、ソースと一緒にサンド！
あとはレタスがヒラリ、結構ガッツリとした食べ応えで、なかなかの満足感なんです
チキンが特別柔らかいとか、特別美味しい！ というわけではないんです
でも、なんだかやっぱり美味しんですよ コレ不思議
「ハンバーガー」
こちらも惣菜パンのお店では定番の、ハンバーグサンドになります
そしてこちらもヒラリのレタス、といった極々シンプルな構成なわけです
バンズはふっくらした触感の、ゴマ付の定番のものになります
カパっと開いてあげますと、しっかり味付けソースをまとったハンバーグパティ
そんなに高さはありませんので、すんなり カプっと。。。
パティはしっかりと密に詰まった具合で、脂っこくないのがいいですね
繋ぎのオニオンやスパイスの香りで、香りも良く食べ応えのあるもの
味付けはテリヤキソースにも似た、やや甘めですが塩味もちゃんと感じるもの
おかげで、バンズのフックらとの相性はなかなかのもの
ハンバーグとしては結構しっかり目の食感なので、総菜パンとしては十分に美味しく思えます
普段食べるハンバーガーとは、マックも含めて別物の様には思います
ですが、それでもこのホッとするような味わいは、これはこれでアリなんだと思うのです
ハンバーガーとして食べるというよりも、ハンバーガー風サンドなんです、きっと
そういう意味では、コンビニバーガーや、ヤマパンなどの小さなハンバーガーよりも満足感は十分
しかもお値段は確か￥１４０円だか￥１８０円です
なんんだかんだ、やっぱりふと食べたくなるものが沢山ある、コチラのサンドイッチは長いお付き合いになりそう
御年はそれなりに召した夫婦経営ですが、本当にながく続いて欲しいお店だなぁと思うのです