どうも皆さんお久しぶり!みいです( ´∀`)
今日は、シフォンケーキを作りました!
普通にレシピ見て、材料準備しーの、粉量りーの、卵黄と卵白別々に泡立てーの、生地混ぜてからのオーブンに入れました。
ここまでは、普通なんだけど、焼いてるケーキを見て、あれ?こんな生地の量多かったっけ?
あれあれ?
って思って、気のせいだわー笑ってほーっておいて、片付けをしてる時、広告に包まれた粉があって、やべー!!粉入れ忘れた

ってなって急いでオーブンから取り出して、速攻粉混ぜて再びオーブンへ!からの、早速食べてみたら、シフォンケーキは、柔らかくてふわふわなはずなのに、なーんか固くて重ーい"かたいケーキ"になっちゃいました笑

これが本日失敗のシフォンケーキならぬかたいケーキでした笑
おしまい!チャンチャン笑
