どうもこんにちはピエールです。
昨日もそば屋だったけど今日も小雨の降る中そば屋へ行ってみた
船橋市海神にある「そば処 重弘」さんです。
ランチセットD ミニカレーライスとかけそばを注文してみた。
値段は、８５０円。
シンプルな見た目だが食欲をそそりますね
年季を感じさせるメニューだ、内容も豊富だと感じる
店構えは昭和の良き時代のそば屋といった感じですね
出前もやっているみたい
バイクが新しかったからやる気を感じさせますね
勝手な評価
味 7
盛 8
店 6
値 7
車 7
所 7
時 7
勝手な感想
かなり古くから営業をしている店ですね
昼時にお邪魔したが先客は地元の郵便屋さん数名
客層は地元の方が中心なんでしょうね
ご夫婦2人で営業されているようですね
お二人のコンビネーションは良い感じ、奥様は気さくで明るい
調理場のご主人は、穏やかそうな人で、こちらも感じがいい
マイペースに調理しているような感じだが提供時間は遅いわけではないですね
そばは、自家製のようです。
そばの切り方が整然としているので機械で切っているのかと思います。
ただ、機械が少し古いのかたまに完全に切れていないものが混じっています。（そこのところはご愛敬かな）
しかし、ダシの味付けが一見濃いようでそうでもなく
むしろまろやかさが感じられる飲みやすいダシですね
付け合わせの冷ややっこも悪くない
セットのミニカレーも少なすぎず多すぎずちょうどいい
味付けもそば屋の定番カレーといった感じ
場所は東武アーバンパークラインの新船橋駅が最寄駅になります。（ただ駅からは遠いかも）
車で行っても駐車場（止められる台数は少ない）があるから行きづらい店ではありませんね
近くにイオンモール船橋がある
フードコートで食べるより地元の名店を選びたい人にはぴったりのお店です！
船橋は、こういうお店が数多くあるような気がしますね（船橋市民は幸せですね）
気兼ねなくいつでもふらりと寄れるお店とは、こういう店なのだろう