かわいい息子の１１ヶ月突入記念
という事で、我が家の
ゴールデンレシピをご紹介します♪
パンばっかり作ってるわけじゃ～
ないんですよー私っ 笑
その名も
【キンパフ】
これは韓国のり巻きとでも言いましょうか。
アレンジしてるのでオリジナル巻き巻きです。
材料
☆卵焼き
塩 少々
砂糖 少々
マヨネーズ 適当
焼いたら巻きやすい太さに切る
☆キュウリ
板刷り
所々皮をむく
縦半分にカット
スプーンで種を取る
縦３～４等分の細切りにする
☆魚肉ソーセージ
縦６等分に切る
☆かにかま
半分に裂く
☆たくあん（しそ味）
長めの細切りか
他の食材と同じ太さに切る
☆さつま揚げ
棒状の物は縦半分に切り
少量の油で焼き
少し焦げ目が付いたら
砂糖 少々
醤油 少々
だしの素 少々
酒 少々
絡める
☆ゴハン 適当
温かいウチに
ごま油と塩を混ぜて少し冷ます
☆のり
お好みで火で炙ったり
韓国海苔を使ってもOK
作り方
★のりの手前からゴハンを薄めにつめていく
★のりの奥３cmは残しておく
★具を適当に手前の方に並べる
★いっきに巻き巻き～～
★巻いたらごま油を薄く塗りゴマをお好みでかける
裏技
♪韓国海苔で巻く場合は難しいので
ラップにゴハンを薄く乗せ
その上に韓国のりを乗せ具を並べ
いっきに巻き巻き～
ラップのまんまカットして
ゴマをトッピング
の方が巻きやすいしおしゃれ～です♪
はい～出来上がり♪
我が家は材料を常にストックしてます★
お試しあれ～～
という事で、我が家の
ゴールデンレシピをご紹介します♪
パンばっかり作ってるわけじゃ～
ないんですよー私っ 笑
その名も
【キンパフ】
これは韓国のり巻きとでも言いましょうか。
アレンジしてるのでオリジナル巻き巻きです。
材料
☆卵焼き
塩 少々
砂糖 少々
マヨネーズ 適当
焼いたら巻きやすい太さに切る
☆キュウリ
板刷り
所々皮をむく
縦半分にカット
スプーンで種を取る
縦３～４等分の細切りにする
☆魚肉ソーセージ
縦６等分に切る
☆かにかま
半分に裂く
☆たくあん（しそ味）
長めの細切りか
他の食材と同じ太さに切る
☆さつま揚げ
棒状の物は縦半分に切り
少量の油で焼き
少し焦げ目が付いたら
砂糖 少々
醤油 少々
だしの素 少々
酒 少々
絡める
☆ゴハン 適当
温かいウチに
ごま油と塩を混ぜて少し冷ます
☆のり
お好みで火で炙ったり
韓国海苔を使ってもOK
作り方
★のりの手前からゴハンを薄めにつめていく
★のりの奥３cmは残しておく
★具を適当に手前の方に並べる
★いっきに巻き巻き～～
★巻いたらごま油を薄く塗りゴマをお好みでかける
裏技
♪韓国海苔で巻く場合は難しいので
ラップにゴハンを薄く乗せ
その上に韓国のりを乗せ具を並べ
いっきに巻き巻き～
ラップのまんまカットして
ゴマをトッピング
の方が巻きやすいしおしゃれ～です♪
はい～出来上がり♪
我が家は材料を常にストックしてます★
お試しあれ～～
