有志 ｉｎ 鮨 博一

土曜日は鮨　博一 の若旦那である豪遊會のヨッチが職人修行の一環として、アジ釣りの後、その釣果を食らおう会を企画しました。

しかしながら皆さまも知っての通り、大荒れの天気。

金曜日はべったりの凪。１日づれてくれれば良いのにさ

・・・どうも、ヨッチが雨男ではないかと・・・そういえばＢＢＱも雨で中止。その時にも居たな。ヨッチが・・・

自分だけでも行こうかと思ったのですが、あれじゃ行かなくて良かった。

釣りは中止しましたが折角なので”ただの”食事会はやりました。

一応、金曜日に釣ったイナダを前日持ち込んでいたので大将が刺身にしてくれていました。

味はやはり若かったもののプロの腕前が光っていました。

大皿２皿分がペロリとなくなりました。

タマさんにはクエだと思ってくクエと、言いくるめました。（クエの価値は知らんがクエを食いたかったらしい）

ヨッチの握った鮨を初めて食いましたが美味いでないのさ。

（一応褒めておきます）

大将に感謝。有り難う御座いました。

これに懲りず、次回は春にやりたいと思います。

今回来れなかった人も是非！