ドミニカ共和国のかなりお勧めのスペイン料理の店、「El Gallego 」
を紹介。
サントドミンゴはかつてスペインの植民地だった歴史的経緯があるため
スペイン料理の店は多く広く認知されていますがこの店も何年も続く老舗の
レストラン、店内には写真のように雰囲気の良い中庭もあります。
お勧めなのはここでしか食べれないような日本人好みのメニューが多く
あるからです。
牛肉のカルパッチョ
かなりオススメ。
Jamon Caceroのクリームコロッケ。
日本から来た友人などを連れていくと、ほぼ外さない
鉄板メニュー。多分ドミニカ中でここのJamon cerano の
コロッケが一番美味しいと思う。
トルティーヤ
子羊のステーキ。肉がすごくやわらかくてオススメ。
豚肉のステーキ
クリームブリュレ。
ちょっと甘めですが味は美味しいです
" EL GALLEGO " スペイン料理
Celle Cesar Nicolas de Penson No.76
Santo Domingo , Dominican Rep
Tel : 809-689-4027