今月もぶひぶひハウスで
ご注文頂きました
バースデーケーキ🎂✨🍴🎉
今は冷凍便でしか配送出来無い!なんて…😣💦美味しさ大激減！
色々試行錯誤で何とか美味しさ保てる様に考えて作ってみた…
けど、大丈夫かな!?
此方は定番のクリーム14号
試作的に生クリームや豆乳、
水切りヨーグルトなど試して
みたけど…低脂生クリームが
よいかな？
昨年もご注文下さったお客様、
ケーキの作りがダブらない様に
後、しっかりアレルギーも
考慮して作ったから安心して
美味しく食べて欲しいなぁ〜！
生クリームケーキ🎂14号
材料…玄米米粉、ふすま小麦粉
ココナッツミルク、
ベーキングパウダー
低脂肪生クリーム、かぼちゃ
マグロフレーク、リンゴ
マコモパウダー、さくらんぼ
ブルーベリー、自家製甘麹
此方は…クレープ生地で包んだ
14号sizeのケーキ🎂✨🍒
此方もご指定のアレルギー食材を使わず作ったので安心して
食べてもらえる
材料…米粉、自家製甘麹、
低脂肪生クリーム、サツマイモ
マグロフレーク、リンゴ
さくらんぼ、ブルーベリー
かぼちゃ、マコモパウダー
今回は豚、アヒル、七面鳥、馬にアレルギー反応があるとの事メインはやっぱり安全なお魚かな？とオードブルは…
マグロのハンバーグ
材料…マグロ、米粉、トマト
黒と白のマッシュルーム
ズッキーニ、パブリカ赤、黄色
煮干し、鰹節
かぼちゃのスープ
材料…低脂生クリーム、かぼちゃ
マグロのフレーク、イタリアンパセリ
黒毛和牛のローストビーフ風
恐竜🦕🦖さんのマカロニ添
自家製あずき麹と白玉団子の
ぜんざい
材料…自家製のあずき麹、白玉粉
バースデーオードブル
見た目は略、同じ？なんだけど
微妙に使ってる材料は違って
いるんだよね…
頂いたアレルギーデータに
気を付けながらご依頼分、
一つ一つ作っています！
因みに必ず母ちゃん自ら
味見をしながら作っているので
ご家族の方も召し上がって
頂けるお品ばかりです！
皆んな、Happyな一年間を
過ごしてね！
HAPPY
BIRTHDAY
BIRTHDAYおめでとう〜！
🎉
🎉