ＧＷで、東京から妹が帰ってきてたので、ちょっと遅れの誕生日ケーキ作り☆
クリームチーズについてたレアチーズケーキのレシピをちょっとだけアレンジ☆
苺を細かく切って水分がなくなるまで煮詰めたもの
ジャム状になったこれを型に入れる前のクリームたちと混ぜて
クッキーとバターを混ぜて底に敷き詰めた型に流し込み、一晩冷やし
飾り付けして
苺のレアチーズケーキの完成☆
プレートのクッキーも作りたかったけど時間なくて今回は断念(ρ＿；)
市販のクッキーにデコペンで字入れをして
チョコにデコペンで数字かきかき
プレート付近はこんな感じ
昼間妹が作ってくれた、カボチャのクリームスパゲッティの食後にデザートで食べました^^
誕生日プレゼントも喜んでもらえたからはぴはぴ*^^*
んでさっき妹は東京に帰ってったのだ。
次は夏休み☆
それまでに一度泊まりに行くのが姉ちゃんの目標です。
ケーキも近いうちにまた作ってアップします
ではでは☆