たまに食べたくなって作るロールケーキ。
いままでにいろんなバージョンを作ってますが、今回は残っていた一本のバナナを生クリームに混ぜ込んでみました。心なしか”まるごとバナナ”を彷彿とさせる味になりました。素朴な味わいです。
今日から４月です！！んー、信じられない！！寒いし風邪は治らないしでいまいちテンションも上がらない。日本に居たときは春が大好きだったな～。桜の香りと少し温かいそよ風、そして新学期・・・日本の独特の季節感。いいな。
アメリカの学校はこれから６月の年度末に向けて忙しい時期となります。わたしもだんだんとやる事が山積みになってきました。でも、忙しいときこそきちっと過ごしていかないとね。そんな意味も込めて、この一ヶ月、ブログ毎日更新します！
うふふ。。
こんなジャックをみていると思わず一緒に寝てしまいそう・・・。
今日はなんだかとても眠い。もうだめーーっと、パソコンから顔をあげるとこんなジャックがいるのです。か、かわいい・・・。もう一緒に寝てしまえーーーっ。
ママ、だめですよ・・・仕事がんばってください
え、えぇ？？
ひさしぶりに時間をかけて作ったランチ。
棚の上にチョロっと残った白ワインが目に入り、急に思い立って作ってみたきのこのリゾット。適当なイメージだけで作り始めてしまったのでなんだか慌しい作り方だったけど、なんとかリゾットらしい食べ物に出来上がりました。コスコで大量に買ってしまったモッツァレラチーズを最後に加えてとろりと。あー、なんと贅沢な昼下がり♪
最近のジャック、やっと家族の一員って感じがしてきました！でも、やんちゃすぎてジャック改めガッチャンっと言われるほど。なんでもかじります。パソコンもわたしのベルトも、そして鼻や口までもかじってきます。ここまでやると怒られます（笑）。あと最初はなぜかダイニングが苦手だったけど、いまではダイニングからリビングまでの細い廊下を追いかけっこするのが日課となっています。必死に駆け回るジャックを見てるとなんだか嬉しくなります。来週はワクチンを受けに行きます。これが終わると外をお散歩できます。楽しみ。
昨日、仕事が終わって帰ろうとしたら、ちょっと待って！っと言われ・・・
また何かペーパーワークかな＞＜と思っていたら、花瓶の中から一輪の薔薇の花を取り出し差し出してきたのです。いつもありがとぅ、また来週ね♪って。
なんて素敵な～～！！思わず嬉しくて涙が出そうになりました。一生忘れません。