地方部には
大きいショッピングセンターが多い。
私が住んでいる所にも
車で30分圏内に何ヵ所もある。
今日は近くのお店で
お好み焼き講座に参加してきました。
ちなみに
娘はお友だちとテスト勉強の約束があったので
坊と2人で。
中学生になると
部活やら勉強やらで
なかなか一緒に行動できなくなって
ちょっと寂しい。
参加費は無料で
本場の作り方も習えて
美味しくお腹いっぱい食べて
お土産まで頂けて大満足でした!
私はよく
こういった子供や親子で参加できる催しものを
上手に利用させてもらっています
バレンタインにちなんで
ハート型で可愛く美味しそうで、さすが✨
で、私と坊が作ったやつですが
作り方をあちこち間違えて作ってしまいました😅
お手本でツクリカタヲ一通り見てからだったのに
①生地に揚げ玉を入れていなかった
②焼いて裏返してから空気穴をあけなかった
③両面焼いたらさらに裏返して肉の面を上にしなかった
って!
全然だめじゃん(^o^;)
でも美味しかったので良し・・・良しですぞ!
今度やったとき忘れずにいれば良いのだ!
息子と
ちゃんと話を聞く
そして覚えておく事が大事だね
と
話し合いました(苦笑)
息子はそもそも
話をよく聞いていないのが悪いところだけれど
私はしっかりと聞いていても
コレだもの(^^;
えーと
脳の短期記憶がポンコツなもので。
でも大丈夫
今後のお好み焼き制作時には
きっと「あ、そうだ!」と記憶が甦ってくれることを
信じてますから😁
