お盆休み初日となる13日の夕飯です。
ベランダに放置状態だったスポーツマングリルで何かやろうと思って夕飯の準備をしました。
錆が出ていたので、十分に空焼きしてから油をなじませてソーセジを試し焼き。
とても良い状態で焼けたので、いざ本番！
最近の我が家の大人気「ミニトマトのベーコン巻き」たっぷり目に。
それとアルゼンチン産の大きめのエビ。刺身用なので焼きすぎないように気をつけました。
いよいよ真打の登場です。普通の国産サーロイン。
イメージはオージーかアメリカンステーキをダイナミックに。でしたが、味覚重視で変更しました＾＾
焼いている気配が楽しいのでもう一枚！
この後、長女と「お茶漬け食べてからデザート」と意見が一致しましたが、
いやいや「我慢我慢！」という事でロールケーキだけにしておきました～。
みなさま、良いお盆休みをお過ごしください。