妻がなにやら手の込んだ夕飯を作ってくれました。
チキンをタコ糸で巻いて火を入れ、回りに焦げ目を付けた後にタレを煮詰めてかけた料理。
料理名を聞くのを忘れたもので。。。
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我が家得意の大皿料理で、このお皿も写真では判り難いけど30㎝以上あります。
ビールも美味し!
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オマケでデザートのお話。
呉市仁方町の小さなケーキ屋さん「アローム」のプリンが美味いのです!!
シュークリーム(クッキーシュー?)も美味いとの噂!
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今度ちゃーさん流の特集組みますね。