鶏肉をタコ糸で巻いて。。。妻がなにやら手の込んだ夕飯を作ってくれました。 チキンをタコ糸で巻いて火を入れ、回りに焦げ目を付けた後にタレを煮詰めてかけた料理。 料理名を聞くのを忘れたもので。。。 我が家得意の大皿料理で、このお皿も写真では判り難いけど30㎝以上あります。 ビールも美味し! オマケでデザートのお話。 呉市仁方町の小さなケーキ屋さん「アローム」のプリンが美味いのです!! シュークリーム(クッキーシュー?)も美味いとの噂! 今度ちゃーさん流の特集組みますね。