第４回 イブニングケアの料理は、おでんでした。
本日の人数は１２人でした。
野菜の漬け合わせの上に生姜をのせてあります。
寸胴鍋に、ダシに玉葱を使用 玉葱は甘味を出すために使用するらしいです。 醤油を入れて、おでんの具材 はんぺん ちくわ 蒟蒻 たまご 大根を入れて煮込み 味が染みこんでいました。
ずん胴鍋から、おでんを お皿に盛り付け。
ごはんを盛り付けして
一人分の盛り付けです。
美味しかったです。
今回 会話は、パソコン インターネット スマートフォンの話 次回の簡単スイーツの提案についての話題 忘年会も近いので忘年会の話題 映画の話題が出て今回も楽しく過ごしました。
