私のブログではお馴染み、久留米・大砲ラーメンの昔チャーシュー。。。
今日は夕食としていただきました。
と、言っても注文はいつもと同じ。
写真上部は、麺のお代わり『替え玉』。
白いお椀できます。お好みで『ラーメン醤油』を少々かけてラーメンどんぶりに移します。
この替え玉を入れたら、すりおろしニンニクを少々入れ味を変化させるのが好みです。
暑くない夏、行くたびに行列が出来るここ大砲ラーメン。
明日から9月。涼しくなると温かいラーメンはもっと行列が長くなるかと危惧します。
商売繁盛！良い事ですね（笑）