こんにちは😊
今日もえげつない寒さですね😱
近所のスーパーに玉ねぎ買いにひとっ走りしたんですけど店内が冷蔵＆冷凍コーナーからの冷気で益々寒〜い🤐
急いで買い物済ませよう💨💨
そうは言いつつ初めて見る茄子を発見して迷わずウキウキGET👍
加熱したらトロトロで美味しいとポップに書いてありました😆
夕飯楽しみ〜🥰☀️
玉ねぎはこのために。
お昼ごはんのカレーピラフ。
炒めるピラフです。
玉ねぎ1.5個、人参３分の１、ピーマン２個使って野菜たっぷりで。
もも肉半枚くらいとウインナーも２本
チキンライスみたいに見えますがカレーピラフです😅
カレー粉だけじゃなくケチャップも入れてるからかな。
私は切るのと調味料入れる係
夫は炒める係り
油が足りないと夫がラードを入れたので私が
え？！ と言ったら、夫も え！？😦
『入れたら絶対駄目でもないね。 何でもやってみないとわからないし。』
と言うと水を得た魚のように
『そやろ！☺️✨』
と更にラードを追加して思う存分にオリジナリティー出してました😊
美味しいカレーピラフできました👌💮
この日は親子丼。
夫からリクエストされていたメニュー。
長ねぎを切り終えてスタンバイしていると、青い部分も使っていいやろ？
と夫。
『うん！良いよ😊』
と答えたら
直ぐに切りそろえて追加。
食べる時に
『ねぇ。母さん。 ネギは父さんのファインプレーよね？？🫰😙😙』
と嬉しそうにニコニコ聞いてくる夫。
ほっこりしながら答えましたよ。
『そうやね😊』
コレも夫の好物。
イカときゅうりの酢の物
よ〜く見るとタコも入ってます。
（以前のたこ刺しを冷凍してました）
ナメコと豆腐の味噌汁