おはようございます😊☀
今朝は、ホットサンドもどきを作って食べました。
何だか、お気に入りの食パン🍞が今朝はパサついて粉っぽく感じました😥
最後の１枚たからでしょうか？
これで、ストックの食パンがなくなりました。
さあ、どうしよう。
からしマヨネーズがワンポイントです❗
いよいよ、最終決戦。
広島焼きで応援です！
他は、水菜とツナのゴママヨサラダとゴーヤのおかかナムルです。
ゴーヤは、苦手な野菜でしたが最近美味しいと思うようになりました。
けれど、やはり苦すぎるとちょっと無理なので
薄切り→塩もみ→洗い→茹でる→洗い→絞りという栄養価を無視した
工程を踏んでいます😅
１枚目。
煎餅のような生地😱😱
仕上がり。
慌てて作るから、色々入れ忘れてます😬
味は？？悪くないです。
２枚目は、マヨラーの夫作。
『マヨ多くない？』
『このくらい、大胆じゃなきゃ❢❢』
『母さんはもっとマヨ食べんといかんやろ？』
え？なんで😐
美味しいけど、こってり😐
お好み焼き休憩中。
夫の創作〝豚焼き”
上手い！上手い！と食べていました。
（お好み焼きソースOnマヨで味付け）
３枚目。
コツを掴んではきていますが、思うのと違う。
スキル不足ですね。
楽しいからいいんですが😊😊
これを切り分けると、ぐちゃぐちゃになります😭😭
金属製のコテがないからということにしています。
肝心の試合は、気迫のこもったプレー、最後の最後に痛恨のサヨナラ負け。
ハラハラしながら応援しました。
残念ではあるけれど、いい試合を見せてもらいました。
ストックの食パンがなくなったので、久しぶりにパンを焼いています😊
キチンと計量👌
忘れものなし👌
さぁ。
私とホームベーカリーの攻防戦ふたたび。
今日は、どうなることでしょう。
膨らんでほしいなぁ😉