豚肉とナスのオーブン焼き

豚肉とナスのオーブン焼き

スキレットで！


✳︎レシピ✳︎

ナスをスライスして、塩ふっておく

その間にサラダ油塗ったスキレットをオーブンで予熱する

ナス、豚コマ、パン粉、オイスターソースの順で層にする

最後に上にパン粉のせる

パン粉の上にちょっとサラダ油かける

オーブンで焦げ目つくまで焼く

できあがり

オイスターソースはケチャップでも